豊盃

多分ふつうの@函館　たちか屋
ちょっと高めの値付けな感じですが、
刺身が旨い。前日のすすきのよりもグッド。
酒は、好きなやつですから。

豊盃 純米しぼりたて 生酒
フルーティな香りで、思ったよりトロリとしてます。美味しいです。

純米酒 豊81
タウンミーティング限定酒。スッキリとした風味で米の味わいしっかりと。

大寒仕込 純米大吟醸
綺麗な旨口。

夏酒。
スッキリして軽い飲み口。
飲みやすい。

豊盃 特別純米酒 あきあがり 720ml
原料米には、酒造好適米の「豊盃米」を全量に用いて、 自社精米で麹米は５５％、掛米は６０％まで丁寧に磨いて協会１５０１酵母で仕込み、火入れ貯蔵した酒をタンクからそのまま瓶詰めした生詰での蔵出しです。 厳冬の地、津軽で仕込んだ酒が夏を越え、秋の訪れと共に旨みたっぷりの円熟した味わいに仕上がっています。穏やかながら青林檎系のフルーティーな立ち香、含み香が感じられます。そして、滑らかな口当たりの中に、程よい酸と柔らかな旨みを中心とした厚みのある味わいを持ち、後味のキレも良く、バランス良く仕上がっています。

薄口のちょい辛。雑味がなく、実直な造りが感じられました。

青森のお酒。香りも良くて飲みやすい。

豊盃のつるし酒をいただきました！まろやかな口当たりで大吟醸ならではのコクがありとても美味しかったです。

豊盃 純米吟醸(青森県)
ほのかな吟醸香にコクがあって旨い😋
料理にも合うと思う👍

疲れを癒しテンションあがる旨さあり

純米吟醸 豊盃米 精米歩合55％
すっきり綺麗な味わい

純米大吟醸
山田錦100%
40%精米

豊盃 純米吟醸 豊盃米

やっぱり旨い！( ´ ▽ ` )ﾉ

口当たりよく、喉の奥でカッとなる！ちょうど良い

吊るし酒！旨い～😆

2016/9/28　茅場町の「南部どり別館」にて
特別純米酒　81%

店長のお勧めで常温を試すも、高精米歩合のデメリットが目立ってしまい、いまひとつ。次は冷酒で頼むも膨らみ具合がいまひとつで、甘味旨味も控えめに。熱燗だと栄えそうです。☆2.5～3つ。

あきあがり

ﾌﾙｰﾃｨﾃで旨かった～😋

青森は弘前のジャパン。飲み口の舌触りはサラッとしてるのに、後からじわりときます(^o^) これぞ特別純米酒！かな。北條ナイスホームラン。

裏ビキニ娘@第三秋元屋
中野、杉並界隈では良く見るのですが、調べたらあまり出回ってないようです。夏場にはやっぱりビキニ娘は必須でしょう。

特別純米酒あきあがり 純米大吟醸 特別純米酒 三種飲み比べ。
各々味があって満足。堪能しました。

◾︎純米吟醸 華想い H28.3
●いえ呑み 香り吟醸 一杯〜二杯目くらいが楽しめる酒。香り立つ、味もある。いいね。来年も買おう！
👍👍👍👍

豊盃
特別純米酒 あきあがり

舌に余韻がなびく辛口な感じ。でも旨味と程よい酸があってまろやか。
美味い(^з^)-☆

まさしく豊なお酒です。