豊盃
三浦酒造
みんなの感想の要約
「豊盃」は津軽産の酒米「華想い」を使った青森県の酒造「三浦酒造」の日本酒です。甘さは控えめで酸味も少なめで、華やかさがあります。魚料理に合う華やか系の酒とされています。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米など、さまざまなタイプがあります。また、豊盃米55、国産米、山田錦、掛米豊盃米など、使用する酒米も異なります。生原酒や直汲みのタイプもあり、フレッシュで飲みやすい印象があります。全体的には味わいのバランスが良く、美味しいという口コミが多数ありました。
みんなの感想
口当たりが柔らかい(*^^*)
レインボーラベル 純米大吟醸生酒
高精米で39%。口開けは、雑味はなく味が濃い。旨みが強く、甘みもあるがキレがいい。とても美味しい。危うく1日で空けそうになった。
翌日は飲み口は軽くなり、より飲みやすく美味しくなった。
開栓直後は荒々しく、苦みが勝っていた。
二日目になると円やかさが増し、りんごのような香りが心地よくさせてくれる。美味い。
純米吟醸 生
お酒単体で旨すぎる。
新酒 純米吟醸 作成27年12月
んー知ってる豊盃の純米吟醸の中ではとろみ弱い。でも豊盃のこの香りは好きです。
豊盃 純米大吟醸のレインボーラベルをドライフルーツで。
開けたてはちょっと硬いけど香りはさすが。2日目以降は丸くなって米の旨みも引き立ちます。
特別純米。飲みやすい。うまい。りんごのような味。あと味が苦味ありつつもフルーティ。
絞りたて おいし〜✨
青森市内の居酒屋オリジナル酒、多分純米吟醸生酒だと思う。製造年月26.11だ。うっすらと熟成香もある、上品な熟成香だ。
あては、シャケの煮付け。
う〜〜〜ん 旨い
純米しぼりたて生限定酒
バランス抜群!
純米吟醸 しぼりたて生
感動的!(´Д`; )
純米大吟醸 山田錦
ほんのり香る香りはいい
こいつは、春から、縁起がいい〜ね〜🙌🏻
豊年満作
馬刺しで。
芳醇なクリーミィなあじ。たまらなく旨い。味わったことのない純米酒。流石、豊盃の純米大吟醸だ。
純米大吟醸 大寒仕込
上品で綺麗なお酒でした‼️
今度はいつ飲めるかわかりませんが、ぜひまた購入したいお酒です。
豊杯 チャレンジタンクです。
以前に飲み屋で飲んで感動したお酒です。偶然、酒屋さんで見つけて即買いしたものです。キンキンに冷やし呑みました。さあ!、、、???アレっ??。前と違う、なんだコノアルコールナカンジ、、、正直、あまり好きくない、、、と思ってからの〜チョット待った〜。変わってきたー。コレコレ。常温です。このお酒はぜーったい常温が旨いです。リンゴの様な香りと、バランスの良さが、まいうーです。ありがとうございます。日本酒って本当に面白いっす!
豊盃
つるし酒大吟醸 40%
綺麗な酒
さらさらしてするする入っていく透明度の高い酒 ほのかな吟醸香のみ
豊盃
純米大吟醸 48%
冷だと淡麗辛口でキレキレ
常温で軽い吟醸香が現れる
特別純米酒 辛口、重厚、余韻よし、雑じり気なし
純米吟醸 更に良し
ハッピーニューイヤー
豊81
香りは花のよう
飲み口は柔らかく、穏やかな甘さが広がる。
普段の豊盃のようなキレはない。全体的に丸い
特別純米 あきあがり
花を思わせる味。舌触りは丸く、飲み下した後の余韻も花のように微かに漂う
特別純米
宝町龍馬にて
あきあがり
宝町龍馬にて