豊盃

豊盃 純米大吟醸 生酒
レインボーラベル

今年もこれが飲める幸せ

こりゃうめぃ。味しっかり後味さっぱり。濃いのが好きな人にも最初の一杯にどうぞ。

豊盃 純米しぼりたて
この時期だけのお楽しみ
今年もいい出来デス( •̀ .̫ •́ )✧

夏に飲んだシャンパンダシリーズです🐼ほんのり濁っててさっぱりと何杯もいけます✌️

純米しぼりたて

純米しぼりたて
香りがすばらしい
ハツラツとした若さとキレのある旨い酒

純米吟醸 豊盃
豊盃米

いつもの豊盃✨
満たされる。

甘口だが後味が凄くスッキリ。
呑み込んだ後に広がる芳醇な香りの余韻が長く続く。
素晴らしい酒に出会えた。

豊盃 純米吟醸酒

京都 魚とお酒 ごとし

純米吟醸 豊盃

すっきり

豊盃

あきあがり
特別純米酒 55%
豊盃らしい芳 キレ 旨さがあるなか落ち着いてない感じかよい

あきあがり 華吹雪
アルコール分16度以上17度未満
精米歩合 麹米55%掛米60%
日本酒度+2.0〜3.0
酸度1.7〜1.8
アミノ酸度1.2〜193

データ消えたので再アップ😢
口当たり柔らかくすっきり。
後味にやや苦味、ひっかかりあり。
時間が経つと花開く。
2014.9.19 周右衛門さんで

アルコール分14度以上15度未満。口あたりは爽やかで、後味はスッキリ。

あきあがり 華吹雪
アルコール分16度以上17度未満
精米歩合 麹米55% 掛米60%
日本酒度+2.0〜3.0
酸度1.7〜1.8
アミノ酸度1.2〜1.3

口当たりやわらかく、すっきり。
後味にやや苦味、ひっかかりあり。
時間が経つと花開く。
2014.9.19 周右衛門さんで

豊盃のシャンパンw

チャレンジ

豊81

きりっとした辛さ。でも雑味がないのはさすが。

荒々しさと豊盃らしい甘みが一緒になっている。

あきあがり
秋ねー

久々に豊盃です。今回は純米吟醸の華想い仕込。日本酒飲み慣れない知人に飲ませたところ、「何これ？ふる〜てぃ！」と驚いていました。香がとても豊かで、豊盃の名を裏切らない素敵なお酒でした。また飲みたいです！（写真は借り物）

豊盃 純米吟醸 豊盃米 精米55% 嫌味なく落ち着いた上立ち香 ソフトな口当たりで、含むとゆっくり旨味が広がってく、優しく酔わせてくれるお酒♪

純米吟醸、豊盃米使用。冷たく飲むと豊盃独特の青リンゴの様な爽やかな香りが、クリームソーダの様な華やかさと調和しウキウキ。燗はぬる燗でかなり美味しいが、酸が立ちすぎ、ちと辛かったので、急冷燗(ボールに氷水を張り徳利を入れ一気に冷ますお燗の技)にすると、ビンゴ！極上の燗酒のお出ましだ。

純吟　夏酒