豊盃

純米吟醸 華想い 55%
久しぶりの豊盃、豊盃米以外も使っているとは知りませんでした。香りは豊か、味は薄めかな。キレがあるってことかな？グイグイいけますのでOK。

4.0🌹純吟　花筏　華想い　kまほろば吟　日本酒度-1 口開け4.2フルーティな桃🍑ちょい苦秀鳳寄り

豊盃　純米吟醸　花筏　春らしく華やかな香りとすっきりとさっぱりした飲み口。その中で米の旨味も十分に感じ飲みごたえも感じられるお酒です

豊盃　純米吟醸　華想い

甘い吟醸香。
味わいは完熟フルーツ。

小山商店　1925円

豊杯ワンカップ　サッパリ辛口　

豊盃 特別純米 生原酒
青森県内四社合同企画 第一弾 スプリングドロップ

純米吟醸　55%

豊盃　純米吟醸　華想い仕込み　口に含むとふわっと香りが広がり、味わいもまろやかですっきりしつつ、米の旨味を十分に感じる。飲み後はスーッと消えていく感じでいくらでも飲めそうです

青森　三浦酒造

「豊盃 SPRING DROP 特別純米 生原酒」酒米華吹雪を使った青森県の４蔵飲み比べの２本目。香りはほのかに香ります。飲み口はフレッシュでフルーティーでほのかな甘みと旨みが心地良いです。後味もそのままの味わいが余韻を残してくれます。

関東でも「豊盃」色々な種類買えます。これは純米大吟醸酒。さすがに旨味は凄いですね。

Houhai jinmai daiginjo.
Kuranomi genteihin.
ほうはい　純米大吟醸
蔵のみ限定品
#ほうはい　#houhai #純米大吟醸

ん

思ったのと違った。
口当たりはスッキリしています。

豊盃　特別純米。

安定の美味しさです。

小山商店

純米大吟醸 おりがらみ生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 豊盃米 精米 49%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.2 1320円/720ml
2月17日開栓。にごり&おりがらみシリーズ。上立ち香は甘爽やか。口当たりはサラッと。先ず甘味とドライ系が合わさった感。甘味はクリアで優しめだが十分な甘味で、そこに若干の苦味が入って〆る。2月19日完飲。

純米吟醸、生酒

純米搾りたて、生限定

豊盃 特別純米酒
定番品

豊盃　純米吟醸　豊盃米　米の旨味をほのかに感じ、飲み口はすっきりキレイな味わいのお酒です。飲み口の後半に酸味がきて、これがキレもよくさせる

特別純米
フルーティーで華やかな香りと味わいながら後を引かずスッときれる。食中酒にピッタリ！

「豊盃　純米しぼりたて生酒」を呑んでみた感想は、口に入れると癖が無くすーっと入って来て呑みやすいお酒です。

豊杯　純米酒　ん　「うまい」の東北弁の「んめぇ」が由来らしい。穏やかなフルティーさとすっきりしていて、キレがあり飲みやすい。

特別純米　580円
サラリ旨味系ながら薄いと感じる
暑いときならグビっと行く感じ
3.2

青森・弘前市の酒、豊盃
精米歩合 麹米55％・掛米60%
豊盃米100％使用
特別純米酒・にごり生酒

なんともシルキー！
ちょっと苦味もあるけど
ええなぁ〜♪( ´▽｀)

純米吟醸
癖がなく飲みやすい
88