みむろ杉

mimurosugi

今西酒造

みんなの感想の要約

みむろ杉は、山田錦100%の米を使用した純米吟醸無濾過生原酒おりがらみです。品のある甘みと酸味が特徴で、苦味と酸味感が残ります。また、菩提元露葉風や雄町などさまざまなバリエーションもあり、飲みやすく美味しいと評価されています。

みんなの感想

らっしぃ
2026/01/30

ディオ
ナシ?若いメロン? 甘さが心地よい。低アルだからこその飲みやすさ。独特。酸っぱい料理にはいいかも。これはこれで面白い ★4.5

★★★★★
5
よん
2026/01/28

甘味3
旨味4

★★★★☆
4
みや
2026/01/13

みむろ杉 木桶菩提酛 山田錦 おりがらみ

★★★★★
5
bunちゃん
2026/01/02

みむろ杉 木桶菩提酛
山田錦 無濾過生原酒
おりがらみ
品が有る甘みと酸味がいい
苦味と酸味感が残る

★★★☆☆
3
ジローさん
2025/12/27

純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
おりがらみらしい甘みを抑えている感じです。
安定の飲みやすさ、美味しさです。
…次は風の森…

とりニ 豊田市駅前店

★★★★★
5
uni
2025/12/25

みむろ杉 おりがらみ 
純米吟醸

★★★★★
5
なるとも父
2025/12/25

純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ

★★★★★
5
藪井竹庵
2025/12/17

木桶菩提酛 山田錦
無濾過生原酒おりがらみ

★★★★★
5
ひよ
2025/12/09

みむろ杉 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ
60% 13度

★★★★★
5
ナオ
2025/12/05

純米大吟醸菩提元露葉風。やや酸味やや辛口まろやか甘にがややメロン感。

★★★★★
5
cha3
2025/11/28

平仮名の方です。
悪くはなかった。、

★★★★☆
4
ドフラミンゴ
2025/11/26

『サケとエンタメ』メンバーと味わう!“この一本”のサケトーク&きき酒ナイト〜サケタメキックオフ〜
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦

★★★☆☆
3
ニャン次郎
2025/11/14

特別純米 辛口 露葉風

ほんのり甘味、酸味を感じスッキリしてめすが、苦味も感じます。

by SAKEトト

★★★☆☆
3
うらら
2025/11/12

その通りな辛口、どんな料理でも合いそう、ただ少しだけ旨味が薄いような…😅でも美味しい😄

★★★★☆
4
らっしぃ
2025/10/30

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 (山田錦)
やや乳酸。なんか微妙にいやな感じ。ヒネとは言わないけど ★3.5

★★★☆☆
3
ちゅちゅむ
2025/10/25

薄味。甘口。すっきり。飲みやすいおいしいお酒ではある。香りがちょっと足りない。

★★★☆☆
3
おや?けい
2025/10/23

菩提酛 山田錦

【原材料名】米(国産)・米麹(国産米)
【原料米】奈良県産山田錦100%
【アルコール分】13度(原酒)
【製造年月】2025.07

★★★★☆
4
ひよ
2025/10/18

みむろ杉 菩提酛 露葉風
13度原酒 1.8L¥3,960円
原酒だけど度数が低く、優しい、柔らかい口当たり。一口目の印象は軽いなぁ…と、でも重ねると甘さをしっかり感じ、味がしっかり広がり、ほのかに苦味も。思ったより酸味は弱め
タイプ柔爽 甘2酸1旨2苦1

★★★★☆
4
らっしぃ
2025/10/17

みむろ杉 純米大吟醸 酒未来 (酒未来)
とろっと丸い。甘みうまみ。華やか ★4.3

★★★★☆
4
ニケ
2025/10/11

菩提酛 露葉風

★★★★★
5
takami
2025/10/07

Dio Abita

★★★★★
5
伊藤家の晩酌
2025/10/06

菩提元

★★★★☆
4
たつや
2025/10/06

甘くて美味しい

★★★★☆
4
藪井竹庵
2025/09/27

ひやおろし
純米吟醸 雄町

★★★★☆
4
ニケ
2025/09/27

ろまんシリーズ 
純米吟醸 雄町 ひやおろし

★★★★★
5