雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、ジューシーで旨みがあり、甘口で酸を感じるもののアルコール感がややある味わいが特徴です。香りは控えめで旨みがあり、甘く後味はすっきりしています。無駄なものがなく、喉にひっかからずにスッと飲めるフルーティーな味わいで、食事にもよく合います。口コミでは、品質の良い山田錦を使用した青山渡の酒造で造られていることが評価されています。
みんなの感想
ジューシー、旨味
甘口 冷やさずに飲んでみた
すぐに酸を感じる 喉越しでややアルコール感あり
美酒の設計
純米吟醸 生酒
兵庫県産山田錦
山廃本醸造
香りは控えめ旨みあり
甘い 後味はすっきり
純米吟醸。クセなく上品。酸はなし。
雪の茅舎 純米吟醸
うんま。微シュワ感がいい。食事に合う甘辛感かと思ったら、温度が上がると甘くなる。いや美味いな ★4.3
純米吟醸
山田錦、秋田酒こまち
4.5 甘口 フルーティー
無駄なものがなく喉にひっかからずにスッと飲める
純米吟醸 生酒
製造年月2026.1
1800ml
雪の茅舍 山廃純米
定番
(BKK 折原酒造)
山廃純米
純米吟醸、生酒。吟醸酒ながらややクセがあるが気になるほどではない。生酒だから米の味が強目に出ているのかもしれない。若干甘め。
純米吟醸 山田穂 生酒
華やかな香り、フレッシュ濃厚、しかしキレ良し、後味、苦み、旨い
秘伝山廃 純米吟醸
アルコール分16度
精米歩合55%
製造年月2026.04
香り過ぎず、甘過ぎず
だがアルコール感も控えめ
とても良い仕上がり
わたご酒店 2.09k税込
新橋、炙りの清水
甘口
こくがあって美味しい
純米吟醸 山田穂
雪の茅舎は2本目だがこちらの方が好み🍶柔らかい酸味と軽い旨み。
雪の茅舎 山田穂 純米吟醸 生酒
精米歩合 55%
16度
斎彌酒造 秋田
純米吟醸
これも美味しい
リピート
すっと入ってどんどん旨みが広がる
秘伝山廃 純米吟醸
秘伝山廃 純米吟醸
雄和 下黒瀬
純米吟醸生酒やまはげ