東一

佐賀県 五町田酒造㍿ 純米大吟醸 東一 うすにごり 生酒 ちょっとお高いお酒。そりゃぁ素晴らしく美味しい。どっかの漫画家さんが日本酒原器とか言うのに設定してた。

佐賀県 五町田酒造㍿ 純米吟醸 東一 住吉酒販プライベートブランド東一、黒瓶 。ちょうど東一の純米大吟醸を家に買った所なので、飲み比べ的な。取り敢えずまず、美味い。

山田錦純米酒 64%
淡麗ちょい辛口。飲み飽きしない食中酒。

純米吟醸 Nero 口に含んでから飲み切るまで、非常にさっぱり。柔らかな甘味あり。酸や苦味はほとんどなし。

東一クロビン純米吟醸。とてもバランスの良さを感じる美味しいお酒です。

純米吟醸ネロ
爽やか、すっと飲める感じ。

雫搾り 生酒 純米大吟醸
山田錦100% 精米歩合39%
香り良し 飲みやすい

[ポイント]口開け
[含み]アタック なし 重め
[キレ]アルコール感あり
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆☆
[フルーツ]
[印象]

[系統]

生酒 純米大吟醸
山田錦100% 精米歩合39%
芳醇でやわらかな飲み口

久しぶり〜
美味しいわぁ〜✨✌🏻

純米大吟醸

純米吟醸 Nero
ラベル買い。
見た目ワインボトルのようなラベル。
Neroという名前から、重いかなと思いきや、アルコール13度で軽い軽い。甘すぎない果汁感。微妙に発砲感と苦味を感じる。
一瞬の甘みから酸、苦味とともにキレる。
明日は合わせる料理を考えよう。

東一純米吟醸しぼりたて生酒
少しの甘み。綺麗な味。雑味を感じない。

東一の特別酒。東一らしいバランスのとれた味わい。お酒を楽しめるお酒だな。

白鶴錦

本醸造
程よい甘さが美味しい。

刺身や天ぷらとの相性バツグン。思い切り香ってもアルコールのツンとした匂いはせず、川の流れを思わせる爽やかな香り
少し酸味があり、アクセントになっている

東一　純米吟醸クロビン

軽い口当たりながら、程良い旨み+香り。全体のバランスが非常に良くコスパ最高のお酒です。
佐賀の酒はどれも旨いなぁ。😉

新年一発目。

香りがほんのりワインだけど、味はしっかり日本酒。悪くないですねぇ。

上撰
さらっとしていて嫌味のない甘さ

大吟醸

東一 山田錦純米酒

独特の甘み有り。
ちょっと甘すぎるかな〜
酸味が有ればな〜

甘み ★★★★★
酸味 ☆☆☆☆☆
キレ ★★☆☆☆
濃さ ★★★★☆

かなりの甘口だと思うのに後からガツンとくるお酒っぽさが口に馴染みます。

甘口

東一山田錦純米吟醸 精米歩合49％ 最高に旨い 刺身も肉も合いそうだ旨さだけじゃなく香りも良い