東一

山田錦100%純米酒
ちょい辛口な感じが、昔ながらの日本酒を思い出させます。

東一 純米酒 アルコール15度
精米歩合64% 佐賀の華100%
冷酒で飲みました。(涼冷え位)
芳醇旨口。
どっしりまろやかな旨味。程よい酸味で飲みやすい
酒単体で飲みましたが、食中酒として飲みたいお酒です。箸が止まらなくなりそう(^q^)

純米酒は優しい素直な味。
何か…こんな人になりたい(笑)
つまみは要らないね。

雫搾り、純米大吟醸です。辛口、キリっとした飲み応え！

美味いです！

穏やかな香り
適度な酸味と甘み
バランス良し
飲んだ直後に、キウイの香り、最後は若いメロンの香り
インパクトが無い分、最後に残る香りを楽しみたい

佐賀県 ：東一 純米酒
使用米 ：山田錦
精米 ：６４％
酵母：協会９号

青い果実を感じる香り⤴
フルーティーで爽やかな酸味😄
冷やで呑むと丁度いい感じです👍

純米吟醸

東一 純米吟醸 2014 樽貯蔵
山田錦で醸した純米吟醸をワイン樽で貯蔵したらしいです。。。
飲む前は邪道と思ってましたが、(ﾉ´∀｀*)ｲﾔｲﾔ
いい出来具合です！

純米大吟醸 雫搾り 斗瓶貯蔵酒
もはや旨いとしか言えない。。。

東一

ひやおろし

純米

大吟醸 雫しぼり。爽やかな香り、甘すぎない味わい。軽めの味わいは進んでしまいます！

純米酒吟醸

純米酒吟醸

黒ボトルいただきました。フルーティでいろんな食事にあいそう

東一
大吟醸　斗瓶囲い

純米吟醸 クロビン

上撰だけに。

：佐賀県
：純米酒
：協会９号
：６５％
：山田錦（自家栽培）
：北　重則（九州杜氏）
：辛口
：冷やして

純米大吟醸 うすにごり酒 山田錦
アルコール分16度
精米歩合39%

2014.5.30開封
これ、うんま〜〜〜っっ！
酵母活きてる〜、シュワシュワピチピチ〜〜！
米の味、甘み、酸味、バッチリです！

6.2
寝かせるまでもなく完飲。
ひたすら旨かった！

『山田錦』を４９％まで磨き上げた純米吟醸です。

山田錦の持ち味を十分に引き出し、落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し、料理との相性も良く食中酒としておすすめの１本です。

純米酒 生酒 契約栽培米山田錦
アルコール分 17度以上18度未満
精米歩合64%

2024.5.4
周右衛門さんで

ん、甘み、旨味◯❗️
すこーし後味に苦味があるけれど、華開くとまあるく♪

山田錦純米吟醸 酸味が強い！しかし飲みやすいお酒。

純米酒
日本酒度０
酸度1.2
米 山田錦
歩合 65%
酵母 協会9号

バナナみたいな甘い香り。
バナナのような甘味に少しの酸味がアクセントになってスッキリした後味。
オシャレな日本酒。