一白水成
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、純米吟醸や特別純米などバラエティ豊かなラインアップがあり、袋吊りやささにごりといった製法もあります。口コミからは、フレッシュな舌先の微発泡や甘みと酸味のバランスが良い、透き通った美味しさがあり、バランス型で雑味のない味わいが特徴と言えます。また、キレの良さやさくさく飲める飲み心地も好評で、酸味がスッキリしているため食事に合わせやすいとも言われています。さらに、澄んだ旨味や柔らかい苦味があり、魚介類との相性も良いとの声もありました。全体的に美味しさを感じる口コミが多く、秋田県の酒として高い評価を受けています。
みんなの感想
一白水成ピンクラベル
いい飲み口だ
カツオ刺しで😋
一白水成 純米吟醸 美郷錦
スーッと綺麗なお酒です❗
美味しい‼
キリッとしてます。
こりゃ美味い。
秋田の酒は美味しいですね。
赤福の朔日餅とともに。
今月は桜餅です。
和にひたる。
純米吟醸 美里錦 通称「いっぱくピンクラベル」
最初は辛口さが広がり最後にフルーツ感が溢れる。
ラベルの色といいお花見で飲みたい一杯です。
特別純米酒
原料米：麹米／吟の精
掛米／秋田酒こまち
通称いっぱく白ラベル
米の味を十二分に生かした1回火入れ
スゥーっと果実香と米のうまみが口に広がります
旨い！
プラス
春ラベル 美郷錦
後味にちょっと辛口を感じる
素晴らしいお酒
すっきり。フルーティ。特別純米酒。秋田。
①純米吟醸 美郷錦
②四ッ谷・鈴傳で購入
③春らしいピンク色のラベル🌸
NEXT5の若手期待酒蔵ですね☆
口当たりは水のようなきれいさ。線の細い控えめな酸味・甘味、後味はややアルコール感が強め。
ラベル同様春らしい軽やかさ(*´-`)
開栓二日目、口当たりの純な酸味が増加。余韻のアルコール感と併せキレのある吟醸酒のよう☆
一白水成・特別純米・良心(*´∀`)♪米の旨味と甘味が広がります、噂通り素晴らしい純米酒！(◎_◎;)コスパ抜群❗️スイスイ行けちゃう危険⚠️でも旨い😋日本酒ですね。
それではかんぱーい❗️
昨年も購入
これを買うと春が来たような気がする
一白水成 特別純米酒 良心
美味しい！
一白水成 plus＋
家庭用冷蔵庫に保存しやすい４合瓶のみでの販売。立ち香は穏やか。スッキリ系のやや辛口よりの飲みやすいお酒。
一白水成 plus 香り控えめ、日本酒っぽい
一白水成 良心 ちょっとシュワっとする感じ。いつもの一白水成とは違う。旬の鰤しゃぶとともに(^^)
純米吟醸槽垂れ生酒 50%
赤鬼
袋吊り
袋づり
辛いけど後味がいいな
一白水成 純米吟醸 槽垂れ
フレッシュ 美味しい！
クセがあるがさっぱり。
コクあり、旨味あり。キレ良し。
一白水成plus
秋田ネクスト5の1つですね
バランス良し
後から来るお米の味と苦味がツマミに合いますな！
一白水成 特別純米酒 精米歩合 麹米55% 掛米58%です。純米酒ならではのほのかな甘みが広がった後、キレの良い辛さが残ります。秋田の酒のイメージですね。2017.2.24自宅にて。
一白水成、袋吊り