一白水成
福禄寿酒造
みんなの感想の要約
秋田県の福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、清らかな水のような味わいが特徴であり、甘み・旨みとクリアな酸味のバランスが高く評価されています。香りは爽やかで穏やかなものであり、甘みと米の旨味が広がり、ジューシーで満足感が高い味わいを持っています。後味は程よい酸味で爽やかに切れ、飲み飽きしない印象を与えます。食中酒としても万能で、和食や洋食との相性が良いと評されています。
みんなの感想
一白水成 premium 期待してましたがちょっと残念。飲み口は悪くないけど、後味がなんとも言えない。キレが悪い?感じで残念でした。
純米吟醸
一白水成 plus+
優しくまろやか〜で甘旨味たっぷ〜りな純米酒は秋田県で開発された「吟の精」50%精米&秋田県酵母のオール秋田の旨口酒!www
いっぱくシリーズ特有のジューシー感、ホントたまりませんね〜!www
辛口の定番(パープルラベル)。旨し!
純米吟醸 50%
冷だと程良く香り程良く旨く程良い酸味でキレる
少し置くと多少角があったのがまん丸くなる
雄町
純米吟醸
特別純米酒 良心 おいしー
お上品なラベルw
一白水成 純米吟醸 雄町
平成28年7月18日 雄町 Back to Okayama Part3
特別純米酒
一白水成 プレミアム 27BY
一白水成Premium。一白水成は四合瓶で入手しにくいのでずっと飲む機会がなかったけど、ようやく実現! 純米大吟醸は吟醸感がクドすぎる事が多々あるので避けていたのだけど、これは大丈夫だった。というかとても美味い。クドくはないけどわかりやすい味わいだよね。気に入りました!
最後に『ぐはっ。』ってなるの苦手
純米吟醸
まろやかな甘さ
うまい
一白水成 純米吟醸 美郷錦(ピンク)
香りはメロン系。
結構スッキリめ。しかし、アリです。
旨み甘みさほどないけど、呑める。
香りが好き。何となく、写楽思い出した。
純米吟醸
秋田の酒。切れ味抜群。
純米吟醸 愛山
使用米…兵庫県産愛山
精米歩合…50%
純米吟醸 50%
おかげさん
一白水成 plus でぇ〜〜ございます✨✨✨
程よく 辛口ですね
舌に残るピリッと感と
余韻を残しつつサッパリとしてる美味しいお酒っス✨
刺身に合いそう✨✨✨✨
プラス✨
日本酒鑑評会にて
一白ブラック!
愛山 純米吟醸
フルーティで甘口
ラベルがキレイ