
雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
「雨後の月」は、夏酒にしては甘みが強めで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。吟醸香や甘さ、酸味、苦味などバランスの取れた口当たりで、食中酒としても最適な一本と評されています。また、それぞれの品種によって異なる味わいが楽しめ、特に山田錦や雄町を使用したバージョンは深みや華やかさが際立ちます。
みんなの感想
雨後の月
八反錦「未古米」限定酒。
春を感じる華やかな味わい。
特別純米 十三夜
使用米: 山田錦100%
精米歩合: 60%
2017/2/4開栓
特別純米 十三夜 おりがらみ 爽快でジューシー
うまい
旨みたっぷり+強目の飲み口+極上のスムース感。お正月のお酒の様相。甘いヤリイカと共に。今年は何か良いことが起きますように。
大吟醸 月光
純米酒 無濾過生原酒
酸味がおいしい!
酒虹 2017.01.22
酒の甘味旨味があり、角もなく美味しい
今宵は、本日蔵出し出荷された広島県相原酒造さんの「雨後の月 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 」を早速いただきます。
新年初めての「季節限定酒」です。
酒米は、兵庫県特A地区の山田錦を50%に精米し、堀本杜氏が醸した王道の1本です。
静かに口に含むとふくよかで上品な香り。
その後を豊醇な旨味がなめらかに広がり、
爽やかで骨太な酸が追いかけていきます。
旨いです。
特別純米酒 「十三夜」温めました。
純米吟醸 千本錦 ひやおろし
広島の銘酒らしいスッキリ旨口 食中酒にも最適だと思います。
純米吟醸中汲み スッキリ後味酸味あり、そして甘み。新年おめでとうございます。
十三夜 特別純米
めっちゃフルーティで飲みやすいのに後味はすっと消えていく。
飛んでいる飛行機の中で飲んでみたいお酒
純米吟醸酒
日本酒らしいお酒ですね。
特別純米 山田錦 雨後の月
今年もシメ酒は
雨後の月 にごり生
アルコール分:18~19%
日本酒度:-18
相変わらずベストにごり。
来年も呑むぞー!
広島は麹が強いイメージなのに、全く感じない。
ガツンと強い口当たりの後に辛口の旨味が残る。
雨後の月 純米大吟醸 愛山
純米、無濾過原酒。
新酒らしく、ピチピチ感が良いです。
美味いです。
純米大吟醸 八反錦
華やか〜♡
呑むのが少し遅くなったけど…🍶 抜群の安定感🍶
雨後の月 BLACK MOONは傑作☝🏻️🎌
あとくちすっきりなきれいなお酒
忘れた笑
甘い香り
スッキリ旨口
後味ほんのり苦味
旨い
上手な日本酒
満月に月ラベルの呑み比べ。冷やで。
麹の香りがふんわり。スッキリなのに華やかで美味しい!!