大盃

大盃　特別純米
イナズマラベル
価格：1,650円（税込）

2021.12.13
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

大盃　MACHO
純米70生
価格：1,650円（税込）

2021.12.21
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

大盃　MACHO
FUSION80 山田錦×愛山
価格：1,980円（税込）

2021.12.21
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

大盃 MACHO? 純米 70%
マスクマンラベル
注ぐと薄っすら黄金色。米感少々でじんわり甘味。柔らかくスッキリ。ゴツそうでゴツくない。料理と合わせると程良い厚み(旨味と酸味)。3〜4の評価。
させ酒店で購入
720ml（冷酒）

香りは控えめ、原料香。色は淡い。
口当たりは中程度、ピリピリ感が強く、ほのかにメロン感もある。舌に留めると意外と辛さは感じない。味は全体的に淡白な印象。
飲み切り時はやや強くガツンとくる。後味はキリッとした辛味が残る。
淡白で物足りなさがある。以前飲んだ馥露酣はもっと旨味がしっかりな印象だった。燗にもしたが、やはり淡白。
初めて飲んだ時の印象があまりにも良かったので購入したが、今回はいたって普通の印象だった。

大盃 Macho ? 純米 70%

甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・・★・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・・★・・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

酸味強め。苦味もあってスッキリ系。でもフルーティだからバランス良くて飲みやすい。4.5！

MACHO
純米90%
古式生酛

生酛特有の香りはするけど、旨い

炭酸割りにしたけど、香りが多少抑えられて、飲みやすくなった。

大盃　MACHO
古式生酛90
価格：1,760円（税込）

2021.11.02
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

香りがよくて、爽快。キレがいい。旨口

MACHO 純米？
精米歩合70%
アルコール分17度
製造年月2021.09
17度らしいドライさもあるが、飲みやすい。この味わいはもはやMACHOテイスト。実に旨い。
1.65k税込

パスタ専用酒という初めて見かけた日本酒。

MACHO 大盃 純米 山田錦80%

香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・ 甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ・★・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

甘くてフルーティ。もっと早く飲めば良かったなぁ。美味い。めっちゃ爽やかな香り。4.8！

Macho シリーズ、純米。精米歩合80%で米の旨みが強い粗々しさが有りつつも愛山の上品さも垣間見える。

マッチョを冷たくいただいた。あかりにて。

Macho 純米 愛山

口当たりフルーティで、じゅわっと旨さがくるけど、ラベルの女性の体のようにキレていく。
とても80精米とは思えない美味さ。

Macho純米、愛山100%使用。精米歩合80%なのに荒さはなく、愛山の上品な甘さと力強さがあり、高水準でバランスしている。

Macho 純米雄町

豊潤…

馥露しずく純米吟醸大盃
限定品
どっしりとした味わい。純米吟醸にしては香りや華やかさには欠ける。が、しっとりとした旨味。

macho 山田錦80 口開け4.0口当たり厚みが有るが後味残らない　炭酸で割って丁度良い

酒感ありながら飲みやすい

群馬・高崎市の酒、大盃！
精米歩合90%の低精米
古式生酛の純米酒！
初の大盃！
これはラベルに反し正統派生酛だった！(≧∇≦)
豚シソ巻きにめっちゃ合う！

※またまた緊急事態宣言（´ω｀）ﾄﾎﾎ…
早く堂々と飲みたいわ〜

90精米古式生酛
クセはそこそこ。甘い。
後味が残りすぎるので飲み疲れる酒だった。

『マッチョ　雄町　生』
飲みごたえあって美味い😋

大盃macho
精米歩合80%
雄町63%、愛山37%
アルコール分15度
低糖白米を使用したタンパク質のイメージな日本酒。
これはとても辛いですね。ただ、雑味がなくキレが良く良い感じね。