楽器正宗

楽器正宗 本醸造 生詰

これもまたおいしい😆

別撰生詰と比較するとアルコール度数が高く
口に含んだ瞬間に香りがやや強めに広がる

私は別撰生詰のやさしい味わいが好みだが
こちらも捨てがたい

味わいも素晴らしいが本当にコストパフォーマンスがいい

こちらも常備したい一本

【Spec】
商品名：楽器正宗 中取り
蔵元：大木代吉本店
特定名称：本醸造
アルコール分：16度
原料米：-
精米歩合：工場米60% 掛米70%
価格：720ml
備考：-

久々の楽器正宗。
過去飲んだ事無いヤツだったので
買いました。

春陽✖️雄町の純米酒。
（しゅんようと読むらしい）

コレは（も？）美味いね😋
フルーティーですわ。
後味がフルーツ感満載🍇

例えがいかんかも知れんけど、
もう白ワインです。
口に入れてはマスカット感強し。
鼻からもマスカット🍇
余韻もマスカット🍇

雄町の濃厚さと複雑味が相まって
メチャクチャ美味しい🤤

ヤバい、開栓した四合瓶を
ほぼ1人で飲んでしまいました。

購入額　¥1880（720ml）

別撰　生詰　本醸酒

これ本当においしい😆

特に開栓から数日おいて少し冷やした位が丁度いいね
バランスがよくくどすぎず普段飲みできる

醸造アルコールの使い方が絶妙👌
そして何よりもこれだけ美味しいのに安い😆

これは常に常備したい一本です👌

【Spec】
商品名：楽器正宗 別撰生詰
蔵元：大木代吉本店
特定名称：本醸造
アルコール分：14度
原料米：-
精米歩合：工場米60% 掛米66%
価格：720ml
備考：-

特別本醸造 fortepianoTYPE-C
醸造アルコール添加の本醸造なのに、なんだこれは！？フルーティで澄みやかな余情。ほのかなプチプチ感もあり、驚くべき実力。
精米歩合60%、アルコール度数13度と低め。
福島県西白河郡 大木代吉本店　神保町 日本酒原価酒蔵300円

特別本醸造 fortepianoTYPE-C
醸造アルコール添加の本醸造なのに、なんだこれは！？フルーティで澄みやかな余情。
精米歩合60%、アルコール度数13度と低め。
福島県西白河郡 大木代吉本店　神保町 日本酒原価酒蔵300円
2024.12.30神保町店310円

楽器正宗 貴醸酒

青いメロンを思わせる香りと味わい、甘さと旨み、若干のガス感を感じます。後味までメロン感があり、最後に若干の苦味です。

Type C 黒鼓
はせがわ酒店 720ml
精米歩合: 40%
度数: 15度

ジューシー、フルーティー、微炭酸。楽器政宗！って感じ。コクもあり、うまい。

出羽燦燦
昨日の日本酒会で2番目のお気に入りの楽器正宗。立ち香はメロン🍈旨味もしっかりとのっていて飲み飽きしない。常温でも美味しい。
寒菊の愛山は苺のショートケーキ🍰尾瀬雪は酸味少なく甘露。

貴醸酒
口にした瞬間にジューシー、フルーティ、甘い、でもたるく無い
さすが
アルテンなければ星4
3.5

660円

生酒なんでちょっと発泡。口に含むと甘い。後味すっきり。美味しいお酒です。

福島県西白河郡
少し香って少し旨くて少し美味しい。

愛山　中取り
パイナップルの様な香がします。味わいはフルーティーで酸と苦味を軽く感じ、甘みを引き立てています。バランス良くまとめている感じです。

生詰

🎹

貴醸酒

甘すぎず、アルコール感少なめで華やかな香り。

美味。

精米歩合
麹米60% 賭米70%
アルコール分
13度

口当たり甘く、あっさりしている。
少し物足りなく感じるが、白身魚に合いそう。

楽器正宗forte-piano。口当たりの良い甘みと、13度の優しさがやみつきになりますね。

本醸造 中取り

楽器正宗　純醸　純米酒
シンプルに美味しい
純米吟醸って言ってもいい
酸味と甘みがバランスよく旨味があとから出てくる
刺し身は合うし、缶詰のサバトマト煮にも合う

まずまず

純醸

2023/1/8
やや辛口
1合750円
少し辛口