亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで爽やかな香りが特徴的な純米吟醸原酒や純米吟醸生原酒などのバリエーションがあります。香り豊かで甘味や酸味のバランスが良く、フルーツのような味わいが楽しめる日本酒です。高知酵母を使用した日本酒は、パイナップルのような甘さや酸味が口中に広がり、ジューシーな後味が特徴的です。また、キレが良く、後味がすっきりとしている点も魅力的です。亀泉酒造の日本酒は食事やデザートとの相性が良いと評価されています。
みんなの感想
亀泉 CEL24 火入れ 純米大吟醸原酒
高知のアンテナショップで購入
以前、西新橋の飲み屋で生を飲んでうまかったので、購入
香りはあまりないが、酸味と甘味のフレッシュさが、火入れとは思えない❗️
くいくい飲めて、これだけでもイケる(*^_^*)
甘い。まるでフルーツジュース。
日本酒とは思えない。
女性の導入にはこれを。
CEL24 赤鬼限定にごり
炭酸、濁っていてめちゃめちゃ美味しい
純米吟醸
吟麓
秋あがり
CEL-24の火入れ原酒。当然ながら生原酒とは別物。好みが分かれるだろうなー
純米吟醸 土佐のはちきん 山田錦 八反錦
鑑評会出品酒 純米大吟醸 40% 袋吊り 山田錦
純米大吟醸 貴賓 CEL-24・H-21 山田錦
純米吟醸 生酒 吟麗 吟の夢
純米大吟醸原酒 生酒 CEL-24
純米吟醸原酒 生酒 うすにごり CEL-24
純米吟醸原酒 高育63号
特別純米酒 土佐錦
純米大吟醸 原酒
旨すぎる!!
亀泉 萬壽 大吟醸
精米歩合40%
淡麗にしてまろやかな辛口、飲みあきしないのどごし
マスカットやパイナップルのようなフルーティな味わい。甘口だが酸味もあり、飽きの来ない味。アルコール度数も低く、飲みやすい。
パイナップル風味で最高!
亀泉CEL24の火入れ。穏やかながら華やかな香り。柑橘系の味わいにピチピチとした微炭酸に旨味が広がっていく。日本酒の嫌味がない傑作。
純米吟醸 兵庫山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15~16度
亀泉、飲み比べ、安定感ある甘さ!
純米吟醸、生酒、開けたてで旨い😋ちょいシュワ
高知・土佐市の酒、亀泉!
純米吟醸・生酒・原酒!
酸度が2.1なのに
日本酒度が-1.9!
やや酸味が強いのに
甘ったるくもなく
なーんか不思議(笑)
CEL-24(酵母)
純米大吟醸原酒 CEL24
こちらの火入れは去年は中国のみ限定発売だったそう。いつもの生に比べると後味のキレが悪く甘みがより強く感じる。とにかく甘かった。