醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、うすにごりや限定品など様々なタイプがあります。香りはフルーティーであり、果実味や旨味、酸味、苦味がバランスよく調和していると評されています。口当たりはとろっとしており、フレッシュでデリケートな甘さが特徴的です。うすにごりや純米大吟醸など、さまざまなバージョンがありますが、どのタイプも飲みやすく繊細な味わいが楽しめると評判です。
みんなの感想
【La Maison・山田錦
【La Maison】といえば雄町ですが…
今回は特別に、「黒田庄産 山田錦」を100%使用。
兵庫県・黒田庄は、山田錦の育成条件が揃う数少ない地域の一つ。
そこで育てた自社のお米を使用し、いつもと違った味わい間違いなしの一本となりました。
年内限定生産のこちらは、今を逃すと二度とお目にかかれないかも?
味わいも香りと同じように柑橘系を連想させる旨味・酸味・苦みを感じます。
旨味のアタックが特徴的で、余韻にも心地よい苦みがあります。
様々な料理に合わせやすい印象です。
気軽にご自宅で楽しんで頂ければ幸いです。
原料米: 自社栽培 兵庫県 黒田庄産・山田錦100%
精米歩合 : 非公開
アルコール : 15%(無濾過原酒)
久野九平次本店 黒田庄町福地
米の産地が福地。田高と呑み比べ。こちらは滑らかな喉越しでスッキリ感。こっちが好きかな😀ウニ食べて最高でした。
久野九平次本店、黒田庄町田高
お米の産地が田高。味わいは辛めでガツンと来る感じ！刺身に合う味！
醸し人九平次 うすにごり
黒田庄産 山田錦
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
黒田庄産山田錦100%使用
アルコール分:16度
〜商品説明〜
この品は生酒です。それゆえ、限られた季節の中で輝きを放ち、天地のリズムと共に、まだ瓶の中で息づいています。自然の摂理と、造り手の静謐な思考から生まれるこのFUSION（融合）は、皆様を、きっと日常から解き放ちます。そんな生まれたてのSAKEをお楽しみ頂ければ幸いです。
（蔵元コメント）
彼の地2020 純米大吟醸 山田錦
軽いガス感で爽やかなピリピリぷちぷち。熟しきっていないイチゴのような酸味が美味しい！
ふるさと納税の返礼品
醸し人九平次（かもしびとくへいじ）
純米大吟醸 雄町 SAUVAGE
おいしい酒倶楽部（八王子）
甘い
醸し人九平次 うすにごり 生酒
純米大吟醸 雄町 SAUVAGE 2021
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
安定の美味さ。最高。★3.9
別誂
酸味、吟醸香が最高
うすにごり
爽やかに、すっきりと。
純米大吟醸 雄町 精米歩合50%
純米大吟醸 雄町 2021
雄町らしいフルーティな味わい
コク旨み 旨し
純米大吟醸 雄町 精米歩合50%
SAUVAGE2021
ワイングラスで飲みましたが、香り良しでした👍
純米大吟醸
八柱のすし勘にて、若大将のお勧め
思いがけず醸し人九平次に出会う。久しく会えなかったので、感動✨やっぱり美味しい💕
醸し人九平次うすにごり 生酒 山田錦 黒田庄産 ほんのり甘め ガス感あり 飲みやすい
にごり！
いいお味で^_^
KITTE内にある『鶏だしおでん さもん』にて
あま〜い。ポンっとチリチリ。
醸し人九平次 うすにごり
黒田庄産山田錦100%
うすにごり✨