醸し人九平次

La Maison

甘さと酸味のバランス良い

美味い

旨口芳醇
やっぱり雄町は、旨い
何にでも合う
開栓時は、ピリっとする。
美味しいですね

純米大吟醸　雄町
味も香りもしっかりついていて、軽快な飲み口。少し甘め

春！🌸

うすにごり　黒田庄産　山田錦
軽いミルキーな香りにグレープフルーツの香りがほのんの少し混ざった香り、酸と微発泡感、甘みは控えめ、キレよし、後味グレープフルーツの苦み、旨い

ふるさと納税の返礼品として毎年頂いているもの。美味しい！

やっぱ美味いよね。上質な白ワインのよう、それで酸の感じと、しばらくしっかり残る旨味の後味。

黒田庄産山田錦100%使用、うすにごり。九平次特有の上品な甘さに生酒ならではの力強さが相まって高次元でバランスが取れている。

醸し人九平次・うすにごり生

香りは控えめであまりない。ガス感があり、飲んだ時の苦味・旨味・甘みのバランスがとても良い。あまりうすにごり感を感じないところも良い。前に飲んだ際の印象を崩す事なく飲めた。うまい！！の一言。

黒田庄産　山田錦
うすにごり　生

チクッとくる辛味が旨い

愛知県　醸し人九平次
ラ・メゾン
赤磐雄町

備忘録　
3月初め発売
予約制
微発泡でちょい甘め
春の季節感がある

久しぶりに飲んだ。
バランスがよき。
多少の酸味はありつつも、トータルで調和のとれた味わい。

醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE

醸し人九平次　うすにごり生
純米大吟醸
価格：1,980円（税込）

2021.03.03
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

今年の薄濁り最高でした。

九平次の新酒　うすにごり、上品で、雑味がない洗練された酒ですね。甘みがあり、飲みやすいお酒ですが、何を肴にしようかと悩むひとり酒

うすにごり　黒田庄産山田錦

ほどよい発泡感。
美味しいです。

年に一度のお楽しみ。

うすにごり　黒田庄産　山田錦　720㎖

冷蔵
飲み口すっと後味辛口。炭酸感あり。呑みやすいぐいぐいける。

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦
愛知県 萬乗醸造
山田錦100% アルコール16度
幸せだ。自分の中の間違いないお酒を飲むのはステキな時間だな。
九平次を飲むのは3回目。口の中に広がる香りがよい。

醸し人九平次　うすにごり

うすにごり、黒田庄産山田錦。
香りは柑橘系の甘い感じ。アタックはやや強いが甘さを感じたとたんにスッキリする。アルコール度16度だが、ぐいぐいといける。旨いに尽きる。