
醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
「醸し人九平次」は、萬乗醸造から生まれた山田錦を使用した日本酒で、フルーティで芳醇な味わいが特徴。濃厚でありながら飲みやすく、キレのある味わいが楽しめる。香りは爽やかで口当たりはサラッとしており、酸味や旨味、苦味のバランスが良く、飲み終わるまで楽しめる味わいとなっている。うすにごりや生酒も人気であり、飲みやすい特徴がしっかり感じられる。
みんなの感想
やや甘い感じ😋🍶
自家栽培山田錦100%使用「黒田庄に生まれて、」
これはうまい!お米の甘味がしっかり感じられる。
醸し人九平次
純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%
こちらは雄町の孫にあたる山田錦100%使用。さすがの山田錦さん、雑味がなくフルーティー。米の違いだけでこんなに味が変わるんですね✨
うん、もっと饒舌になりたい。
醸し人九平次
純米大吟醸 雄町 精米歩合50%
H課長補佐より、同シリーズ山田錦とともに新居祝いにいただきました。
現在、飲み比べ中。。うーん、雄町の方がガツっと日本酒らしさを感じるのか?舌が肥えていないため、味の違いを説明できるボキャブラリーの無さを実感笑
1つ言えることは、非常に美味しい✨
紫
2015
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50。
山田錦50も飲みたくなりました。
やっぱり、安定して、美味い‼️
雄町の旨み、苦味、渋みが絶妙なバランスで凝縮された一本。スルスルと飲めて盃が止まりません。😊
飲み口もさっぱりしてて程よく酸味もあり、後味も少なく飲みやすい
山田錦。軽く発泡している感じ。ふくよかで飲みやすい。
純米大吟醸 雄町 2015
豊かな香りなのにスッと切れる。そして後味爽やかでどんな肴にも合う。相反するようで、旨味が抜群。飲んで「美味い」と素直に感じる。値上がりは残念だが、購買意欲がなくなることはない。
純米大吟醸 雄町
風味がいい!爽やかな酸味。
純米吟醸 ポンヌフ @はなれびんび家
「黒田庄に生まれて、」とにかく旨い
品川 えん
さらっと後で重い
純米吟醸 愛知
一刻堂 春吉
サボージユ
醸し人九平次は皆んな炭酸っぽい味ですね。
フルーティーで甘口なのに、後味すっきり。
女子受けするでしょうね。ワイングラスで飲めなんて、生意気ですな笑
相変わらず。すいすい飲める(  ̄▽ ̄)
ちょっぷり炭酸感じます💓
白ワインのようなほどよい甘さあり
日本酒が苦手な方も飲めるかんじです。
大切な方へのプレゼントとしても◎💐✨
別誂がやっぱり飲みたい
しっかりとした辛口
飲んだ後もキリッとしまる!
香りはフルーティー
オージデール2015 純米大吟醸
醸し人九平次 human
純米大吟醸・山田錦