
寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、フルーティーで微発泡の特徴を持ち、甘味と酸味のバランスが良いと評価されています。また、旨みが豊富で、口の中を覆うような味わいが特徴的です。一部の品種では、苦味やガス感も感じられ、食事との相性も良いと評されています。無濾過生原酒のため、濁りや旨みが強調される点も特徴として挙げられています。
みんなの感想
松尾自慢 Re:make
精米歩合55% アルコール15%
メロンのような瓜系の甘い香り。
するっと入りの良い飲み口で、丸みのある程よい甘旨で最後に苦渋がしっかりある。甘さの余韻が長い
寒菊 剣愛山50 純米大吟醸
クロニクル
酸味が強いが、美味い!
剣愛山50 純米大吟醸 -Chronicile- 無濾過一度火入原酒
夏のお酒です。
OCEAN 99 橙うみ2023BY
OCEAN99 Series 橙海 -Arrival-
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.8 1595円/720ml
9月13日開栓。ひやおろしシリーズ。昨日の信濃鶴も実質ひやおろし。上立ち香はやや爽やか。口当たりはサラッとややチリ感。先ずチリ酸味にライトな甘味。味のりした旨味、適度な酸苦味がジューシーな味わいを演出して旨い。9月15日完飲。
純大adaptふさこがね 口開け4.2まったり食用米の寒菊
純大 山田錦×五百万石Blue sapphire 口開け4.3微発泡 落ち着いたライチ味の寒菊
寒菊 OCEAN99 橙海Arrival 純米吟醸 無濾過一度火入原酒
華やかで甘やかな吟醸香。
爽やかで濃醇な甘旨味、ほんのりチリチリ感も😁
ひと夏超えて丸みを帯びた甘旨味、余韻も長くて旨い〜😀
寒菊節、全開で〜す🤣
剣愛山 純米大吟醸
OCEAN99 橙海Arrival 純米吟醸無濾過原酒
甘くてうめぇ
【晴日】純米大吟醸(精米歩合50%)、無濾過生原酒、山田錦×赤磐雄町、アルコール分15度
4.5
橙海 とうみ
柔らかい甘さ
「平塚」千葉
松尾自慢 Re:make 純米吟醸/千葉県
甘みと酸味のバランスがなかなか。
松尾自慢
あまーいパート3
OCEAN 99 橙海 toumi Arrival
無濾過一度火入原酒
OCEAN99青海。酸味甘にがやや重め。
remake松尾自慢。甘口やや酸味ややこってり。
レッドダイヤモンド2024
そら美味いよね
Identity 総の舞50 仕込83号
寒菊 True White
寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ生 (兵庫県産山田錦)
やや甘、美味しい濁り。メロンの香りが心地よい。後味しんどいかも ★4.3
寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 (兵庫県産山田錦)
華やかでめちゃ美味い。いつまででも飲めるけど、飲み過ぎるとキツい? でも美味い ★4.8
OCEAN 99
フレッシュジューシーで飲みやすく美味しい!!
ラベルもめっちゃオシャレ