くどき上手

純米大吟醸 Jr.と山田穂 44
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田穂 精米 44%
酒度 -2 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.9 1980円/720ml
10月31日開栓。相変わらずの高コスパ酒。やや爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず、水の様なライトな甘味を感じつつ、次いで米の旨味が広がり、酸味と苦味は控えめで〆て旨い。11月2日完飲。

山田穂で醸したJr。
くどきの中では初飲みでしたが、期待通りの濃醇旨口。開栓から美味いとわかる吟醸香、想像通りのコクを感じながらの爽快にキレていく面白さは流石のくどき上手。

くどきJr.の白鶴錦。
コレも初見です。
本当にまだまだ飲んだ事無いのが
有りますね。

いざ、開栓。

吟醸香は控えめ。
ラベルには、「甘すぎはご愛嬌」と
書いてあるけど俺にはそこまで甘すぎには感じない。
なんかジューシーな白桃🍑の様
な瑞々しい味。
凄く飲みやすいです。

コレまた美味しく頂きました🙏

購入額　¥2420（720ml）

くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 (播州愛山)
ザ辛口。★3.5

くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 (播州愛山)
ザ辛口。★3.5

くどき上手 純米大吟醸 播州愛山 (播州愛山)
ザ辛口。★3.5

Jr.の山田穂純米大吟醸生詰。甘口すっきりほのかに苦み。

旨みがしっかりしつつスッキリ飲みやすい！
うまい！

くどき上手　Jr.の山田穂。
こんな赤🟥ラベルは、
初めて見ました。😳
過去歴調べても飲んだ事無かったので、すかさず手に取りレジへ🤭

いざ、開栓！

香りはいつものくどきレベルで、
もう甘さを感じれます。
味はくどきらしい甘さが有りつつ、綺麗に消えていく。
ベタベタした余韻は無く、
凄くバランスが良い。

コレはかなり美味いし、
歴代くどきシリーズでも上位に
ランクインします。

いや〜、久々にくどきの上位に
食い込む酒に出会えて満足満足。
まだまだ未開拓品があると、
ワクワクが止まらないですね。

購入額　¥1980（720ml）

くどき上手Jr. White Beauty 雪女神29 純米大吟醸 (山形県産雪女神100%)
思ったより甘い。華やか ★3.8

🍶生詰　辛口純米吟醸　山形県

¥3,290 一升瓶
@吉田屋

🌾国産米💯
🦠？

生詰で1回火入れのため、常温で陳列。
香りはまさにフルーティー。マスカットの香り🍇流石に家庭用冷蔵庫保存では2週間くらいで香りは抜けてしまう。
辛口だけあって、しっかりとしたアルコール感🍶
甘みはしっかり感じる。香り以外は、酒質、味ともに安定👅

純米大吟醸 くどき上手 播州山田穂33

辛口な感じ

くどき上手　Jr.の酒未来33 純米大吟醸　くどき上手らしく、優雅で華やかな香り、優しくマイルドな口当たり。米の旨味が口いっぱいに広がり、抜群のウマさに仕上がっています。

精米度22%とは思えないほどのボディー感の強さ。
味わい強くふくよかな甘みが有り香りも良い。

jr.の摩訶不思議ちゃん

くどきの酒未来。
2年ぶりです。

お盆で実家に帰り、
みんなで飲む為に購入（親父支払い🤣）

他のと少しずつ飲み比べしたいとのご要望で3種類用意しました。
（姿、幻舞、くどき）

それぞれ特徴あってカブる事は
無かったけど、今回の準備した中ではやっぱり俺はこのくどきが
1番好み。

酒未来の甘さと微かな苦味が
バランス良かった。
やっぱ好きだわ〜、くどき上手😍

購入額　¥4280（1.8L）

純米大吟醸 Jr.と小川酵母 愛山編
酵母 小川10号 度数 16度
酒米 愛山 精米 44%
酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸度 ー
5BY 6.7 2200円/720ml
8月13日開栓。やや甘く爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず、微かなチリ感のある酸味に甘味。次いで苦味強めで力強さと濃醇さを演出。8月16日完飲。

純米大吟醸　くどき上手Jrと小川酵母
日本酒度-5 酸度1.4 アミノ酸1.0
alc15.5% 精米歩合44%　¥2200
原料米 播州愛山
酵母 協会10号酵母(小川酵母)
人気の酒造好適米愛山を44%まで磨き小川酵母単体で醸した純米大吟醸酒
2024/6

スーパーくどき上手
純米大吟醸

兵庫県の幻の酒米「愛山」全国12社だけが使用を許された酒米らしいです。ピンクのラベルの純米大吟醸酒、どっしりとした飲み口が良いですね。

純米大吟醸 Jr.の超高精米株式会社 出羽の里29%
酵母 小川10号M310 度数 15度
酒米 出羽の里 精米 29%
酒度 -5 酸度 1.3 アミノ酸度 ー
5BY 6.4 2420円/720ml
6月29日開栓。この精米歩合にこの価格設定は驚異的。やや甘く爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず、微かなチリ感のある酸味に比較的濃いめの甘味。ベリー感を感じつつ、苦味で〆めて旨い。7月1日完飲。

くどき上手のいわゆる「赤ばくれん」。父の日に娘が送ってくれた酒のツマミをFBにアップして、ついでに「息子が一升瓶担いで来てくれたら」と書いておいたのが実現した、息子のセレクション。早よどこぞのお姉さん口説いて嫁さんもらえよ(^^)

Jr.の方かな。

純米大吟醸 生
改良信交 精米歩合30%
アルコール17〜18度
甘旨で少し苦味もあり、コスパ最強。