くどき上手

純米吟醸

くどき上手 Jr.の初搾り
山形県
精米45%
@肉料理それがし

くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて

しぼりたて純米大吟醸 出羽の里

Jr.
スッキリ

美味い😋

くどき上手 純米大吟醸 The first thing 〜初〜 出羽の里48%
1日目はこれが大吟醸か？と疑うほどの酸と旨味のアタックに驚きましたが、日が経つほどに酸が控えめになり、4日目には柔らかな旨味いっぱいの酒瓶ラベルのような綺麗なお嬢さんになりました。
酒も女も長く付き合って良さがわかるってことなのかなーなんて。

LUXURY 生意気な大人味 純米大吟醸 生詰

くどき上手 純米大吟醸 J rの初搾り
フレッシュ、スムーズにスルスル飲める。とにかく、フレッシュ感がハンパないっす。
あー美味しい

山形庄内の酒蔵3種！
くどき上手、表富士、栄光富士。
現地鶴岡で頂きました(^_^)

Luxury 山田錦45%

純米大吟醸　しぼりたて
精米歩合48%、アルコール分17～18&
バランスよく飲みやすい。

純米大吟醸 雄町44 小川10 M310酵母 生詰
つむぎや

好きだった、今年もやっぱり美味しい😁安心感ある‼️
思ったより骨太な酒質だと思います、味もしっかり出てますし、飲めば大概の人は納得する味だと思います。

純米大吟醸 しぼりたて The first things 〜初〜

くどき上手 純米大吟醸 穀潰し 出羽燦々22%

まぁ大したことないお酒。
磨きが売りなのに純米大吟醸レベルのワンランク上感が皆無。
酸がメイン。まるで磨き60%以上の純米のよう。これが4合1600円で純米とかなら納得けど、純米大吟醸ならどうなの？となる。
これ飲むと秀凰の出羽燦々33%がいかにコスパが高いかわかる。

純米吟醸
少々甘口

しぼりたて 純米大吟醸 出羽の里48%

超辛口らしいです。
私にはまだ辛口甘口わかりません。。

純米大吟醸 しぼりたて 出羽の里 48％ 生酒

飲みやすい

純米大吟醸 しぼりたて
酵母 ー 度数 17度
酒米 出羽の里 精米 48%
酒度 ±0 酸度 1.2 アミノ酸度 ー
29BY 29.12 1566円/720ml
12月22日開栓。上立ち香は殆ど感じず。トロッとした口当たりに、旨甘味十分なところにジワっと苦味。そして全体的に当たりが強いお酒。2日目以降、酸味も感じられ、全体的に円やかになり旨い。12月24日完飲。

純米吟醸 本生。バランスの良さというものを見事に体現している。立ち香はシャープな香りをそこそこに、水のようにスッと飲め、甘味と苦味がちょうど良いバランスで口の中で混ざり合う。スイスイ飲め、疲れることのない良酒。いつの間にか甲斐甲斐しくお世話をしてくれる女中さんタイプ。

美味い！
香り、甘み、旨味のバランス良し！

旨味あって程よい香り