くどき上手
亀の井酒造
みんなの感想の要約
亀の井酒造の「くどき上手」は、甘みと苦みのバランスが取れたフルーティーな味わいの日本酒です。香りは華やかで甘やかな香りが広がり、飲み口はスムーズで甘みがありますが、甘すぎず飲みやすいと評されています。一部の口コミでは辛口のバリエーションもあり、和食に合わせて楽しむこともできるようです。特に人気のあるシリーズで、開栓後も日数経過しても美味しさが楽しめると評価されています。
みんなの感想
純米吟醸
少々甘口
しぼりたて 純米大吟醸 出羽の里48%
超辛口らしいです。
私にはまだ辛口甘口わかりません。。
純米大吟醸 しぼりたて 出羽の里 48％ 生酒
飲みやすい
純米大吟醸 しぼりたて
酵母 ー 度数 17度
酒米 出羽の里 精米 48%
酒度 ±0 酸度 1.2 アミノ酸度 ー
29BY 29.12 1566円/720ml
12月22日開栓。上立ち香は殆ど感じず。トロッとした口当たりに、旨甘味十分なところにジワっと苦味。そして全体的に当たりが強いお酒。2日目以降、酸味も感じられ、全体的に円やかになり旨い。12月24日完飲。
純米吟醸 本生。バランスの良さというものを見事に体現している。立ち香はシャープな香りをそこそこに、水のようにスッと飲め、甘味と苦味がちょうど良いバランスで口の中で混ざり合う。スイスイ飲め、疲れることのない良酒。いつの間にか甲斐甲斐しくお世話をしてくれる女中さんタイプ。
美味い！
香り、甘み、旨味のバランス良し！
旨味あって程よい香り
１０年古酒、香りは大、フルーティー、予想よりは甘さ控えめ。独特の旨味、木の香りを感じました。
ばくれんも呑みました。プラス20極超辛口だけど、スッキリした美味しさ。
純米吟醸
口当たりフルーティ（╹◡╹）
くどき上手 Jr. チョコレート
日本酒なのにチョコレート風味。
不思議！濃厚なコクが美味しい！
Jr. の chocolat 純米大吟醸
精米歩合44%、アルコール分16～17度
チョコレートの甘味を表現しているとのことだが、チョコレートかどうかは微妙(笑)(^^;
けど、甘味と苦味をバランスよく感じ美味。
35%精米の大吟醸の10年熟成酒が５千円もしないなんて！！ホントにお得。
でも、変な柄のラベル。
お味はくどき上手の風味はそのままにヒネを足した感じ。
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白 ばくれん スッキリ辛口 ＃ おに平 にて
爽酒
純米吟醸酒
スッキリ
精米60%以下
💴700
山形県 くどき上手 Jrショコラ
お米の味をしっかり感じる甘さ、度数は高いので飲みすぎ注意。
ショコラの名前に惹かれて注文しました！メルティキッスとか合うかも。
くどき上手 斗瓶囲 大吟醸
全国新酒鑑評会出品酒
大吟醸らしい華やかさ
雑味少なく滑らかスムース
甘味中心で軽く苦渋味
やはり酸味は少ないようだ
アルコール度数は高いが(17〜18度)
あまり気にならない
かがた屋酒店で購入
720ml（冷酒）
白ワインのような香り
サラッとした飲み口
山形県のくどき上手 純米大吟醸 生詰 Ｊｒのショコラ（１升3,780円）
濃密な甘みのお酒でチョコレート感が表現されているが、和菓子を思わせる甘みがとっても心地よく旨いです(´ω｀*)
「くどき上手 純米大吟醸 ショコラ」なぜチョコレートの味に？不思議だけどうまい！
雄町 44 純米大吟醸 生詰
辛口純吟
先日の純米吟醸に引き続き、今宵も「くどき上手」をいただきます。リンゴを思わせる華やかな香り。味わいは程よく旨味・甘味を残しながら、力強いキレが後を締めます。濃口の食事にも負けない、芯のある一本です。
甘めやな