車坂

二十年常温熟成古酒（実質30年）
つみりの

水感覚。飲みやすいけど…可もなく不可もなく

毎年夏に買うお酒！！ズッシリ山廃！！毎年裏切りません！
濃厚な夏酒です。
今年もご馳走様でした！！

2023、ひやおろし第一弾は、地元の車坂！ガツンと旨み後味すっきり！
山廃純米だねー！！
濃いの好きな人におすすめです！
ひや、ぬる燗、熱燗もグーです！

車坂　涼の純米酒

お寿司屋さん
スッキリした中に苦味が合って魚に合う。

車坂 THE OLD TIMES since 2000
ザ・熟成酒。優しいザラメ入り紹興酒。★3.7

濃厚
旨味
菊姫に近い
少し辛い

車坂特別純米酒

食中酒としては美味しいんだろうけど…

スギヤ

車坂 純米おりがらみ 生酒
紀州土壁蔵

和歌山県産の酒米『玉栄』を使用した車坂の純米おりがらみ生酒(数量限定)を購入してみました。
香り穏やかで口に含むとグレープフルーツの様な爽やかな酸味と若干のトロリ感があります。
アルコール17.5度のミディアムボディは濃醇な味わいですが、キレが良く後口はサッパリです。
開栓から日を置くごとに味の変化も楽しめます。
税込2,541円也（地酒の奥広屋）

純米吟醸 爆発にごり
無濾過生原酒

ラベルがすごいオシャレ。
冷酒だとうまみがあって爽やか。お燗にすると旨みが引き立って美味しい

純米大吟醸

特別純米酒

山廃純米酒

車坂 純米大吟醸 生酒

2022/9/8 ＠tabi 体調○
まろやかで味わいある甘さ

車坂（くるまざか）　山廃純米
秋上がり

おいしい酒倶楽部（八王子）

車坂（くるまざか）　山廃純米
秋上がり

おいしい酒倶楽部（八王子）

少し酸味があって辛口。クセはなくスッキリとした味わい。

クリアで悪く言えば薄っぺら。

波乗り車坂　山廃仕込み生原酒
IMADEYA千葉駅ナカ店にて購入

完全にジャケ買いだったのだが、しまった！！
アル添じゃないか！！！
明日の朝頭が痛くならないことを祈りつつ…
美味しくいただきました。
甘辛まったりマンゴー風味
キンキンに冷やすより常温と野菜室の間位がいい感じ〜

波来り
山廃仕込み生原酒。
口当たり甘い。