
光栄菊
光栄菊酒造
みんなの感想の要約
光栄菊の日本酒は、各種ラインナップが揃っており、華やかな香りや果実感、甘味、酸味、旨みなどがバランスよく楽しめる特徴がある。また、アルコール感が少なく飲みやすい味わいや、濃厚でしっかりした味わいもあり、品質の高さが感じられる。焼き物やチーズとの相性も良いとされており、多様な料理と楽しめる柔軟性も魅力的である。
みんなの感想
アナスタシアグリーン
無濾過生原酒
香りは穏やかでフレッシュなフルーティです。口に含むと、甘味は控えめで柑橘系の酸味とほんのり苦味感がありますが、アルコール度数が弱く発泡感があり、バランスがとてもよくシャンパンのようでとても美味しいです。後口のウッディさの味わいも引き立てます。
黄昏オレンジ
12度 酸味がフアーッときてオレンジやグレープフルーツな柑橘系の感じが続く。度数の通り軽い飲み口。
何に合わせて飲むのかはまだ試しておらず。
ああ、晴れた日の花見にオードブル、揚げ物食べながらみんなで飲む、なんてのを妄想した。
もっぱら家飲みだが。
光栄菊・月光無濾過生原酒
香りフルーティで若干違うがマスカット・ブドウのような香りで少し熟したような香りも感じる。
味はとてもフレッシュで、微炭酸もあり後口もスーッと消えていくさすがのうまさ‼️個人的に好きな味!料理にも最適
黄昏オレンジ
無濾過生原酒
度数12度
酸味があってオレンジ感ある
きもとのヨーグルト感ではない酸味。フルーツの酸味の感じ。
アナスタシアグリーン
無濾過生原酒
度数13度
ジューシー!
月光
香りは柑橘系?
口当たりも後味もまろやか!
最高に美味い!
呑と
黄昏オレンジ 無濾過生原酒
アルコール度数12度で飲みやすく、柔らかい甘さの後に後味に苦味。
名前の通り、オレンジピール感。
少し色味もある。
乳酸菌感も感じるまろやかさ。
スノクレに続く、好みの光栄菊。
光栄菊 Hello!KOUEIGIKU 雄町
純米吟醸 無濾過生原酒
アナスタシアグリーン。ボトルデザインが緑で統一されていて綺麗。
香りは爽やか、フルーツ香とは違った甘さも感じる。含むと甘旨味のある味わい。中盤には強めの酸があり、後味に残る仄かな苦味が印象的。
全体的な印象は、酸と苦味、ワインっぽい。春酒らしい華やかはこちらにはなく、もっと自然的なイメージどおりのグリーンな感じでした。
光栄菊 月光 無濾過生原酒
うすにごり
開栓すると元気良くポン‼︎。発泡感あってシャープな飲み口。薄味のレモンスカッシュ様。グレープフルーツの様な酸苦味も。アフターもスッキリ爽やか。4〜5の評価。
かどや酒店でネット購入
720ml(冷酒)
光栄菊 月光 無濾過生原酒 2020
久しぶりに光栄菊を呑みました。プレミア感が強いからねー。立ち飲み屋で一合が980円。。。ネットはもっと高いとこあったなー。味はさすが!美味しいが、ガス感美味かな。複合で星三、味だけなら星四です。
佐賀・小城市の酒、光栄菊!
スペック非公開アナスタシアグリーン!
無濾過・生原酒・純米!
精米歩合がわからないため
おそらく純米吟醸クラスかな?
やや酸味のあるシュワピチでした!♪( ´▽`)
光栄菊・スノウクレッセント🔆大人のレモンスカッシュ🍋ここまで爽やか😆ガス感味わい❣️ほんと話題どうり素晴らしい出来です。それではかんぱーい❗️
アナスタシアグリーン 無濾過生原酒
購入店:かき沼
酸味が効きながらも、旨みとほのかにクリーミー感があり、爽やかかつまろやか。
後味に若干のライムやミントのような爽快さもあり。
軽くて飲みやすい!飲み過ぎてしまう!
花金!昨日までのお酒が二本開いてますが、金曜日はやはり新しいお酒を開けたくなります◎
ラムには生酛がお似合い(’-’*)♪
ということで光栄菊の月光!
八反錦を生酛で醸した今季からの新商品ですね。
生酛にこの発泡感が加わると確かに新政感!度数も13度と軽やか。余韻の渋味が却ってこってりとした食事とも合います☆
光栄菊 無濾過生原酒
月光 無濾過生原酒。八反錦 100%。
香りは穏やかな乳酸感。ややガス感あり。味わいは香りと同じく乳酸感のある酸味としっとりとした旨味、僅かに苦味のある余韻。抜栓から数日経つとさらにしっとりさが増す感じ。
印象は乳酸感、しっとり。納得の生酛造りでした。
光栄菊 黄昏Orange
無濾過生原酒
淡白な感じ
光栄菊 Anastasia Green
酒っぽいけどかなり甘め、微発泡
光栄菊 月光
八田錦100%
光栄菊らしい、ピチピチフレッシュ感はなく落ち着いている。
吟醸香を感じるが、ジューシー感は抑えめで、程よい甘さの中にキレを感じる。
今までの光栄菊とは少し違う印象。
佐賀・小城市の酒、光栄菊!
八反錦100%使用の無濾過・生原酒・月光!
贔屓目に見てもこれは美味い!
(*˘︶˘*)
これからも美味い酒をお願いします!(人'w'●)
Hello!KOUEIGIKU newborn sake
酵母 ー 度数 14度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 ー 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
2BY 3.1 2700円/720ml
2月28日開栓。上立ち香は若干の爽やかさ。口当たりは若干の丸み。先ずチリチリ酸味のドライ系。甘味は控えめでジューシー感。酸味と下支え旨味を感じつつ、若干の苦味で〆る。14度感じさせない当たり。3月2日完飲。