小左衛門

和光・ヤオコー。
辛口淡麗とのこと、辛い。

小左衛門 純米 貴々醸酒 生原酒
※加えるお酒も貴醸酒の貴醸酒

2023/3/11 ＠tabi 体調○
※みゆき屋で9年
香り高いまろやかな甘さ

純吟立春しぼりうすにごり生　　雄町　口開け4.2雄町の円やかさ　辛目の七賢　5日目柑橘の皮の苦味

居酒屋 チョロの家

飲みやすいがちょっと甘い

初しぼり

備前雄町
甘め
いちごのような
後味はさらっと

お年賀で頂き酒、小左衛門は久しぶりですが、旨味がより鮮明に感じまさした。縁起物の一本

初のしぼり　出羽燦々　60% 純米吟醸
赤鬼

うなり
80%
生酒
ひだほまれ
あー酒 醸造で無い酒ーって感じ

純米酒 富来老8号
酸味が先行する味わいでサラリとした飲み口。

これは美味かった

Kozaemon Junmai Ginjo Dewa Sansa Namazake - A light tingling texture, fresh fruity flavours and aromas. Simply one of the best sake I have ever drank. Almost unbeatable for fruity flavour and ginjo elegance.

しぼりたて　生　コシヒカリ　50%
純米吟醸　赤鬼

濃い味。どちらかと言うと甘口。すっきりだが風味がある。美味しいお酒です。

生酛濃い、にがみ、深み、僅かにスモーキー、旨みもしっかり、おいし

大吟醸 生原酒 あさひの夢 R3BY

初秋　純米　65%

清澄度高く透明。
香りは、アルコール臭柔らかく。
口当たり米の旨味と柔らかな酸味。喉越しさわやか。^_^
良いね。

Concept Workers Selection
Holiday カヤック　純米大吟醸
あさひの夢　50% はなみち
広島県の酒屋プロデュース

4.25純吟　備前雄町火入れ　口開け4.2ちょい辛のロ万　3日目夏美柑の後味

純米大吟醸

いっぱい呑んで覚えてない…
4.3

ダブル錦　純米吟醸山田錦・特別純米美山錦　60% 赤鬼

飲みやすい 星5でもいいかも バナナの味はしない