御前酒

nine。まろやか飲みやすい。雄町。

GOZENSHU9@酒ノミツヤ 角打ち 南阿佐ケ谷

静かに薫る、ゆっくり飲みたい

御前酒 純米生原酒 菩提酛にごり酒

原料米 備前雄町100％使用
精米歩合 65％
原材料名 米、米麹（原料米は全て岡山県産）
アルコール分 17度
杜氏 辻麻衣子（備中杜氏）

株式会社辻本店

酸味に特徴がありますが、ひやおろしの味の枠は出ていません。残念ながらボトルの形が変わってるだけでしょうか。
NINE Black bottle

御前酒 純米生原酒 菩提酛 にごり酒

水のように飲める、かなりすっきりな日本酒。食事の邪魔をしない、気軽に飲める日本酒。

ひやおろし。酸味が来て、後味が漢方薬のようで少し独特でした。

9 nine 菩提酛 純米 生詰 ひやおろし

GOZENSHU 9(NINE) 純米酒

GOZENSHU9
杉かなんかそんな味と香りがあるような。熟成を木樽でやってるのだろか。まろやかで(冷やしてるからか)すっきりしてて辛め。おすすめだそうなので後日ぬる燗にしてみますかね。

御前酒9
酒屋さんの試飲会にて
菩提酛純米 飲み比べの中でいちばん美味しかったです。

御前酒 炭屋彌兵衛 純米原酒生詰
ひやおろし2016

純米 美作

冷やしてよし、燗もまたよし
香りほのか、米の味がする酒

GOZENSHU9 純米酒
原料米:雄町
精米歩合:65%
一合 650円

雄町が原料だが、スッキリとした飲み口と後味の爽やかさがよい。
しかしボディはしっかりしており、夏にぴったりのお酒である。

GOZENSHU9 blue bottle 純米酒
雄町100%使用で軽い酸味があり、結構しっかりしているが抜けが早くついつい進んでしまうかも。

GOZENSHU9 sparkling
適度な甘味とシュワシュワ感が夏にぴったり！

御前酒-GOZENSYU No.9-ブルーボトル

飲みやすさとコスパの良さ両立してる。これはスイスイいけるな。

菩提酛特別純米無濾過生酒。穏やかな香りとシャープな酸味。岡山県勝山の女性杜氏が造るお酒。
アルコール度　16°・日本酒度5。酸度1.3。使用米岡山県産

生酒を燗にもしてみたけど、香りもよく旨い酒でした。

ヨーグルトのような酸味が持ち味

GOZENSHU9 blue bottle
甘味がありつつもスッキリ！

GOZENSHU9レギュラーボトル
甘味とスッキリさがある。アルコール感(日本酒感)ややあり。少し好みとは違うかな。

生貯蔵酒

GOZENSHU9(NINE) blue bottle
冬に造り寝かした分まろやかな味わい。菩提もと独特の風味がキレを生んでいる。洋の味、濃い目の味に合う感じです。

GOZENSHU9(NINE) blue bottle
冬に造り寝かした分まろやかな味わい。菩提もと独特の風味がキレを生んでいる。洋の味、濃い目の味に合う感じです。