御前酒

甘口の酒。癖がなく刺激もないので日本酒に慣れていない人も飲みやすいか。

さわやか！

1000円で安いと思ったら500mlしか無かった。
フルーティな香りで甘みと酸味のバランスが良い。美味い！

御前酒 the silence Cry Baby
デイキャンプのお供に。立ち香は弱い。
雄町ならではのコクのある味わい。

菩提酛 純米生原酒 にごり

まろやかな味わい。

酸味が立つ少しボケた酒。冷やよりもぬる燗あたりがいいかも…

「御前酒 菩提酛 にごり酒 雄町純米 うすにごり」最近、菩提酛のお酒にハマりつつあって買ってきたお酒。飲み口は甘みがフワッときますが、後味はむしろ辛みがスパッときます。少し不思議な味わい。

9NINE
ひやおろしブラックボトル
マイルドだが穀物臭のような臭さ

薫り旨味ちょっと覗く酸味、全て爽やかな搾りたての良さが味わえる

冷やして飲むと控えめな香り、味わい。
燗すると旨味がグッと広がる。

雄町っぽさが無いサラサラしたスッキリ辛口。
ある意味裏切られた気分だけどこれこれで美味しいと思います。
最近増えている「らしい」雄町ストな方はどう評価するのでしょうか？

black bottle・生詰純米酒ひやおろし／雄町100%使用／岡山土産で頂きました♪

菩提酛 にごり酒 純米生原酒 備前雄町
@ユナイテッドファーファ

やっぱ御前酒うめぇ〜😍
もろタイプやん。
まずは上澄みを、スッキリとした酸が
爽やかぁ〜！
澱を絡めるとコクがプラスオンで
更に酸がうめぇ〜😊
御前酒推しが確定しました🤘

菩提酛
奈良の菩提酛とは違って、岡山の備前雄町を醸した酒で呑みやすい。
濃厚旨口❗

ひるぜんの恵

「GOZENSHU９」スマートなボトルで日本酒とは思えない出で立ちです。岡山県産雄町で醸した「ひやおろし」タイプの生詰純米酒。女性杜氏の辻麻衣子さん就任の際に９人の蔵人によって産み出されたお酒だそうです。飲み口すっきりで旨みもありますが、キリっとした切れ味です。なかなかええです。

NEW? OLD? NOW! 9
black bottle

菩提酛特別純米無濾過生詰
@ユナイテッドファーファ

初の御前酒！
いやー酸が旨い😋
旨味とシャープなキレ😚
温度が上げるほどに好み👍
こりゃ〜次回は燗酒じゃー🍶
燗酒も美味しで酸味がたまりませーん！

俺は雄町のことが、好きだ！！！

女性杜氏の優しいお酒

丁寧に作られたお酒
そんな感じがします👌

バランス良くてマイルド。好み的には物足りない。

純米酒 御前酒 雄町65%。岡山県唯一の女性杜氏が醸した純米酒。今流行りの酒じゃなく、昔ながらの正統派って感じ。濃厚辛口。さすが雄町米。古風だが嫌みがなく飲み易い。ワイン系ではない酒飲みの酒。

GOZENSHU9