作

新酒　純米大吟醸　⭐︎4.5
うわだちかはフレッシュな甘み。
さらりとした口当たり。米の旨味が口に広がる。穏やかな酸味が嬉しい。
（蕗の薹はめちゃくちゃ合わない笑 苦味が増幅されてしまう笑）

奏乃智　味噌料理とよく合いました

いつまでも美味しい。まろやかな旨みと抵抗無く喉を通ります。

これがザクなのだよ❗ (ラル)

解る人がわかってくれればいいんだよね😁

くぁ〰️旨いわ👍

2018の作を冷蔵庫で低温熟成してみた😁

チョコにも合うわぁ😃

ZAKU impression 純米原酒 無濾過直汲 ⭐︎4.5
メロンのようなうわだちか。
さらり＋微発泡の口当たり。桃のジュースのようなフルーティーさがくどくなく心地よい。

国産
精米歩合　40%
最後にピリッと
美味いな〜😍

スッキリとした味。飲み口は味がしっかりしてるけど、そのあとはスッキリとした味わい。飲み疲れのしない綺麗な味。

純米吟醸 Z。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間わずかな甘さとかなりの苦味が感じられる。
後味はさっぱりした酸味が感じられる。
余韻はない。
"作"にしては全体的にドライな風味。

穂乃智（ほのとも）

雅乃智　岡山　雄町
初めて見て即買い。華やかな香りは他と変わらず最高ですが、甘味がまろやかな気がする。後味には苦味があるが強い感じではなくスッと抜けてくれる。何というか作、最高です！

20200209 三重県鈴鹿市 清水清三郎商店 作 impression H 純米原酒 無濾過直汲 やっぱり美味い

濃いけど、食事と合わせるとスッキリしてる。

期待値どおり

穂乃智　純米酒　精米歩合60%

作　穂乃智
純米酒

2019 新酒
純米大吟醸
精米歩合▶︎50% 度数▶︎15度

裏切らない美味しさ！
口の中で広がり、申し分ない旨さ♬

他のシリーズより、甘さ控えめで飲みやすい。クセもなくてするする飲めて美味しい！
飲みすぎちゃう危ないやつ

甘味が強いけどほどよい甘味があって飲みやすい

微炭酸、フルーティー、買い

穂乃智　純米
精米60% 15度　金沢酵母

スッキリとした飲み口だが、酸味が少しあり飲みやすい

雅の智

とても良い香り
口当たり良し。
甘さだけでなく酸味も感じられ
バランス良い酒。

とにかくうまい。

作　新酒2019 純米大吟醸
華やかな香りで、はじける味わいが口に広がる、柔らかな口当たりの美味しいお酒です。

作 純米吟醸 恵乃智
精米歩合60%
アルコール分 15度

甘みがあって、しっかり日本酒の味がして美味しい”(๑>∀<)o(酒)"

作 奏乃智 純米吟醸

作 impression H