作

他のシリーズより、甘さ控えめで飲みやすい。クセもなくてするする飲めて美味しい！
飲みすぎちゃう危ないやつ

甘味が強いけどほどよい甘味があって飲みやすい

微炭酸、フルーティー、買い

穂乃智　純米
精米60% 15度　金沢酵母

スッキリとした飲み口だが、酸味が少しあり飲みやすい

雅の智

とても良い香り
口当たり良し。
甘さだけでなく酸味も感じられ
バランス良い酒。

とにかくうまい。

作　新酒2019 純米大吟醸
華やかな香りで、はじける味わいが口に広がる、柔らかな口当たりの美味しいお酒です。

作 純米吟醸 恵乃智
精米歩合60%
アルコール分 15度

甘みがあって、しっかり日本酒の味がして美味しい”(๑>∀<)o(酒)"

作 奏乃智 純米吟醸

作 impression H

あまからい
三重のお酒

飲みやすいしキレも良い
いぶりがっこやクリームチーズと合わせてみたら相性は抜群によかった
だが惜しい……。惜しいのだ。
美味しいのだがずば抜けた特徴がないのが惜しいのだ。

作、白鶴錦。文句なしに美味しかったです！
サラッとしてます

”雅乃智“

作　純米大吟醸　新酒2019
香り良く、器により味が大きく変わる。さっぱり行くなら青い今右衛門。灰色の今右衛門ならしっかり。

山田錦

雅の智

伊勢五にて購入。
作は間違いない。

ザクで飲みやすい
１番おいしかったイメージ

雅乃智　純米吟醸
華やかな香り
山田錦

作 凝縮 H Concentration。
穂ノ智の凝縮version、度数30° 雑酒。
香りはアルコール感が強いが熟したバナナ香。
口に含んだ瞬間かなりの甘さが感じられる。
後味はアルコールがガツンと感じつつ、"作"特有の旨味が上がってくる。
余韻は甘いマンゴーのような風味が長く続く。
ロックだと飲みやすく、全体的にこの酒の良さが分かりやすい。

穂乃智
ライチのような香り

玄乃智

恵乃智 中取り
絶妙なバランス。

作　純米大吟醸　雅の智　ほのかにフルーティで飲みやすい。まろやかな味わい。

作 純米大吟醸
精米歩合50%
アルコール分15度

ちょびっと酸味、その後甘み
うまーい”(๑>∀<)o(酒)"