作

穂の智

原材料：国産米
精米歩合：60%
アルコール度数：15～16%
酒類：純米酒

純米吟醸　雅乃智

微発泡で飲みやすい。スッキリしてて上品。

雅乃智　純米吟醸　スガノの特売で年末に一升瓶で買う。香りも豊でスッキリ飲み易い。酒感も有りバランスが素晴らしい。

インプレッションＭ　爽やかな甘い果実のような香りが広がる。味わうにつれ旨味とコクが広がり酸味もあってとても美味しい！

辛口でキリッとした味わい

作 新酒2019 純米大吟醸

新酒2019　純米大吟醸

肥後橋　日本酒のめるとこ

2020/01/09

インプレッションM
微発泡タイプ

2019 新酒　純米大吟醸

玄乃智
すっきり

作 恵乃智 純米吟醸
三重県鈴鹿市 清水清三郎商店株式会社
ファーストに有った¥4378
これは旨い👌
月並みだが、フルーティーな味わい✨
sake Competition 1919 ＳＩＬＶＥＲ受賞酒
いやー！ざく 旨いナー

作 奏乃智 純米吟醸
アルコール度:15度
精米歩合:50%
協会14号酵母使用

香り高く味わい深いながらも飲みやすい。

師匠に頂いたお酒
作　純米大吟醸　雅乃智　中取り

全てにおいて高得点
かなり完成度高い
さすが三重だね

作　純米大吟醸　新酒2019

純米　作
玄の智

爽やか

玄乃智　純米酒

in 新福島

安定の旨さ

福岡市早良区
高取酒匠離れ
作　純米大吟醸原酒　新酒2019

新年の一杯目として購入。
バランスがいい。特に味が楽しい。一瞬、酸味と苦味を強くかんじるが、徐々に甘みを強く感じ、しかも後味はスッキリする。酒単独で飲んでもいいし、繊細なツマミと合わせるのもいい。濃いツマミとはおそらく相性が悪い。
香は華やかなだが、強くはない。しかし口に含むと、（目まぐるしくかわる）味覚の背景として、一貫性を与えてくれる。
口に含んだ瞬間の鮮烈な印象と、後味の爽やかさの対照がいい。

新酒✨

微炭酸でしたが、
酒〜！って感じですかね。
炭酸抜けても、美味しかったです〜

作　恵乃智　純米吟醸です。数日前に雅乃智を飲んで、少し甘味が強すぎるなぁ、なんて生意気に思い、恵乃智の方は以前飲んで丁度良かった！みたいに感じてました。で、また飲みました。ん〜、私にはやはりこれも甘味強いな。食中酒にはこの手のお酒は辛いな。でも美味しいお酒だよ。

作 雅乃智 純米吟醸

正月にピッタリ

新宿西口 もつ焼き いしんにて

フルーティな感じで少し甘め。伊勢神宮限定！

穂の智
美味しい