作

純米大吟醸 2019新酒

三重・鈴鹿市の酒、作！
岡山県産朝日山100%使用の
純米大吟醸！
SAKE COMPETITION 2019
GOLD 第1位受賞酒！
ぅま〜(๑>؂<๑)！
えぇなぁ〜(〃艸〃)♡
ん？これ忘年会に持って行く予定だったのでは…？(笑)

impressionM
かなり甘口。美味しいけど甘さが口に残る。鈴鹿の直売店で購入。

口当たりまろやか
やさしく芳醇
不思議とあとには残らないさっぱり感

試しに冷蔵庫に1年ねかせました。ただ今年のと飲み比べしてないから、ねかせて、どうだったかがわかりません。

作　恵乃智　純米吟醸
作らしい華やかな香り。甘さは少し控えめで口あたりがスッキリしていてサラッと呑めます！
他のシリーズに比べたらスッキリです！

岡山朝日米　純米大吟醸　50%

雅乃智 純米吟醸 愛山

作　奏の智　清水清三商店株式会社
三重県鈴鹿市　　精米歩合50%
スッキリ

新酒2019純米大吟醸
なんとか四合瓶１本だけ入手！１２月販売分は一升を狙います！
注いだ時の作らしい匂いがたまりません！味も作らしい味わいですが水々しくフレッシュな味わいです！香り酸味苦味のバランスが最高で自分の中ではダントツ一番です！

雅の智

甘辛：やや辛口　■原料米：国産米　■精米歩合：50%　■アルコール度数：15度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

令和元年新酒！めちゃ飲みやすくて四合瓶をすぐに空けたw

流石、世界一(^ ^)

恵乃智　純米吟醸　中取り

作　純米大吟醸　2019新酒
　清水三郎商店（三重県鈴鹿市）
　　原料/麹米：国産、精米歩合50
　　AL度数：15
華やかで清々しい香りと、スッキリとした飲み口、柔らかい口当たり。これまた間違いない逸品

雅乃智　最高！　微発泡感、フレッシュ感、弱いフルーツ感、ライムのような香り、キレ、苦み。かなり好き。

純米吟醸 伊勢志摩コンセプト。
香りは熟したメロン香。
口に含んだ瞬間上品な甘さと程よい苦味が感じられる。
後味はわずかな辛さが続く。
余韻はない。
"作"にしてはスッキリしている。

辛口

2019 純米大吟醸

岡山 朝日米 純米大吟醸
鍋の美味しい季節。酸味の強くない作が合いそうということでチョイス。甘やかで華やかな吟醸香。作だなぁ。含めば香りそのままの味わい。甘味と同じくらいの苦味、旨味もしっかり、そして透明感。苦味がお酒の厚みを感じさせます。⭐️4.5で。水炊きも良かったけど、麹たっぷりの鰰寿司の方が合うなぁ。甘味でしょうな🤔歩合50%

安定の旨さ。
コクがあって切れもいい。
手に入らなくなったのが残念。

りなてぃが、東京で買ってきたやつ

白鶴が使ってる米で作ったらしく 甘口やった！

雅乃智　純米吟醸　兵庫・愛山

激レア（と思ってる）
出張先で見つけ、思わず購入→クール宅急便で宅送(^_^;)→嫁が呆れる。

もう、まったり感半端ないくらいスイート。愛山ファンにはたまらんです。

新酒2019 純米大吟醸

作・雅乃智、純米吟醸♥️やはり美味いなぁ😋フルーティな香り林檎系かな，作は全てレベル高い，それではかんぱーい❗️