作

安定感
少しおとなしい

作 純米吟醸 ひやおろし
精米歩合 55％
15度
清水清三郎商店　三重

作 純米大吟醸 白鶴錦
精米歩合 50％
16度
清水清三郎商店　三重

Z 純米吟醸　60% 内山智広杜氏

2024 ひやおろし　純米吟醸
山田錦　55%

作 穂乃智　純米
ZAKU HO NO TOMO
750ml¥1,760(税込)
1800ml¥3,520(税込)
甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。
米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとキレが良い。滑らかな甘みと軽快なのど越し。
精米歩合:60％
アルコール分:15度

愛山好きだなぁ美味しいなぁ♪

穂乃智　純米
ほんのりフルーティー

ひやおろし 純米吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.9 2420円/750ml
9月22日開栓。ひやおろしシリーズ。上立ち香は爽やか。口当たりはサラッと。先ず非常に刺す酸味。次いで下支えの甘味は苦味と共にチョコレート的ビター感。不意にベリー感のある甘味もあり旨い。9月24日完飲。

ひやおろしの時期。久しぶりの日本酒は美味しかった。

【インプレッションM】三重県
甘口で微発泡。デザート酒として◎

【愛山2024】三重県
飲みやすく後味が苺のような果実感

純米吟醸 ひやおろし

恵乃智　純米吟醸　60%
きいと

透き通るサッパリ

ちょっと辛口より普通

作 愛山 純米吟醸 2023 (兵庫県産愛山100%)
パッと華やか。すっきり辛口。あとから香りとコク ★3.9

フルーティな香りだが、甘すぎずすっきり。喉ごしがよい。

純米酒専門YATA 新宿三丁目店🍶 作 インプレッション Type-N 純米大吟醸原酒 無濾過直汲

作ZAKU 玄乃智 純米
精米歩合60% 淡麗甘辛　
芳醇なパインの香り、シュワシュワ、少し酸味

マグロと合う

三重・鈴鹿市の酒、作
山田錦100％使用
精米歩合40%
陽山一滴水
大吟醸

純米大吟醸の
槐山一滴水の方が好みかも。
美味いのは間違いない(*´꒳`*)

Zラベル
純米吟醸
メロン系
酸味、旨み、ガス感　バランス良し

雅乃智　中取り
純米大吟醸

作　愛山 2024

安定感
ザクらしい
甘みと飲みやすさ