作

旨味、酸味がしっかりしていてバランスも良い！！
やっぱり作は美味いですね^ - ^

作 恵乃智

載せ忘れ！

雅之智 純米吟醸 流石の一言

雅乃智
甘みと旨みが凝縮された日本酒。

美味しい

戦いののあり方を変えた名機です
うまし！！

酸味と旨味のバランスがいいですね^ - ^
微炭酸で夏には最高ですね！！

z

恵乃智。フルーティでスッキリとした味わい。

作 穂の智

作　玄乃智 純米(清水清三郎商店・三重）

作Z令和ラベル。前飲んだ時より味が落ちたような…

雅の智
原料米 山田錦
精米歩合 50％
火入
酒度 非公開
酸度 非公開
酵母

貰い物

三重 雅乃智みやびのとも 純米大吟醸@日本橋

口当たりが良く甘く飲みやすい。ついつい飲み過ぎるかも。

伊勢志摩サミットでも飲まれたというお酒。純米大吟醸。

美味

協会701号酵母 純米

甘みもあるけど甘ったるいことなし！

まだ開けません（笑）

純米原酒。味しっかりだけど飲みやすくバランス良し✨

作 恵乃智

雅乃智　純米大吟醸　中取り。ベトナムに来て3ヶ月。アパートが契約満了になったので引っ越し。今度は眺めは良くないが比較的静かなベランダ付きの部屋。成田空港で買った残り一本の作を自分の引っ越し祝に開栓。自分の引っ越しに自分ひとりで祝う寂しいオッサン。そんな寂しいオッサンにも優しく寄り添ってくれる作。詳細は以前も書いたので割愛するが、相変わらずの美味さ。出張者の土産は今後作だけにしてくれと叫びたい！☆4.5！

やや甘口だが、力強い味がする。酸味がしっかりしていて、苦味は後味に少し感じるレベル。冷も美味しいが、燗やロックでも味負けしない。
香はフルーティーで今風。口に含むとあまり香を感じない。
以外と食事にも合うかもしれない。