而今

やはり而今は五百万石100%が素晴らしい旨さ。而今と五百万石の出会いはとても久しぶりです。五百万石割合%の而今は有っても100%は久しぶり…本当に価値あるお酒です。

うまいっす！

山田錦 無濾過生。綺麗だけどしっかりとした旨みがあり、キレもある。バランスが好きです。

久々に飲めた！
うまーい。

美味しい！
開けたてよりも1週間後ぐらいが最高！

酒未来 山田錦よりフルーティ

山田錦 水みたいに飲める酒

純米吟醸 千本錦無濾過生
美味しいですけど、而今に生のフレッシュさは要らないかな。あの媚びないストイックな味が好き。

純米吟醸 生 山田錦 +1 5割5分
あー、もー、別格！米旨酸の絶妙なバランス余韻を残しつつ切れていく。
2016.03.05 わだつみさんで

酒未来 無濾過生原酒。スッキリしている中に、味わいの広がりがある。塩辛いものと合わせると、ややメロン系の甘みが引き立つ。

而今「純米吟醸」八反錦無濾過生

而今 特別純米 五百万石無濾過生 1800ml
これまた酔ったせいで味を覚えてないです。

而今 純米吟醸 千本錦無濾過生 1800ml
これも酔ったせいで味を覚えてないんです。

而今 八反錦
鍋島 山田35

純米吟醸酒未来無濾過生
柑橘類の上立香に滑らかな口当たり。
酸も程よく調和している。
二本目はあまり状態良くなかった。

純米吟醸雄町無濾過生
メロンの様な香り。初め甘味が広がり後味はキリッと切れがある。
アルコール感も強く感じられた。

ちょい甘め少し物足りない。

さっぱりきっぱり系で飲みやすいです！

而今 純米吟醸 山田錦無濾過生 1800ml
酔ってて味を覚えてません

純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒

2015.04.11
さすがの甘旨で、酸味とのバランスも絶妙。若干の発泡感もあり、生らしい舌触り。うめー、としか言いようがない。

而今 特別純米 無濾過生

①純米吟醸 山田錦無濾過生
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③小山商店のおかみさんから、掘り出し物ですね！と言われた而今◎
実は三ヶ月ほど前にもお宅で購入しましたが(*´-`)
フルーティな吟醸香。少しピリピリとした生感。飲み終わった後の若干の苦味。すごく奥の深い銘酒です🍶
開栓二日目、生感も落ち着き、華やかですっきりな喉越しに☆
開栓四日目でこれだけ旨みが残っているのはさすが◎

而今・純米吟醸・八反錦無濾過生2015BY(^_−)−☆初❗️而今、初めは、舌にピリッときますが米の甘みと旨味が、口に広がります。うま〜い。たまたま寄った、郡山市の銘酒泉屋さんで購入ラッキ〜でした。 二口目、パイナップルのような味わいに変化しました。やっぱり旨いんだね❗️(^_−)−☆

舌にビリリと酸を感じながらもスーッと入る美味さ(>_<)
甘過ぎずグイグイ飲めてしまう。
これはひとりでちびちびやるには最高のお酒かなぁと思います(>_<)
何気にメジャーな酒は宴会で呑むのではなくちびちび呑むものなんだと気付きましたf^_^;)

安定の爾今。純米吟醸無濾過生。鮨はしもとにて。

而今 純米吟醸 山田錦無濾過生 2015BY
フレッシュながら
而今らしい香味は控えめ
苦味とピリピリした所はあるが
全体的にバランスは良い・・・
透明感の向こう側に
うっすら而今の面影
そんなイメージ
矢島酒店で購入
（冷酒）