而今

特別純米 五百万石

ピチピチとガス感。バランスも良い

特別純米 五百万石
ピチピチとガス感。バランスも良い

而今純米吟醸、千本錦55%。地元に近いのに最近中々手に入らない而今。近くの酒屋でも抽選で購入という人気ぶり。吟醸香豊かな酒で、よく行く近所の居酒屋で前日開封したばかり、ということで鷄刺や鷄の霜降りをつまみながら、香りを楽しめる良いタイミングに頂きました。

自分の中で最高の飲み比べ！

居酒屋より自宅が一番。

而今 純米吟醸 酒未来無濾過生 2015BY
フルーティーで滑らかな香味
開栓直後から味乗りが良く
而今らしさ全開
矢島酒店で購入
（冷酒）

而今　八反錦無濾過生
而今は香りだけでも美味しい
一口目を飲む前のグラスを口に近付けた瞬間も絶品

純米吟醸 千本錦 無濾過生

ザ・而今

旨い

八反錦無濾過生😍キャラメル風味💗

愛山 火入💛フルーティ(^o^)

八反錦 おりがらみ 純米吟醸💘爽やか

やはり而今は五百万石100%が素晴らしい旨さ。而今と五百万石の出会いはとても久しぶりです。五百万石割合%の而今は有っても100%は久しぶり…本当に価値あるお酒です。

うまいっす！

山田錦 無濾過生。綺麗だけどしっかりとした旨みがあり、キレもある。バランスが好きです。

久々に飲めた！
うまーい。

美味しい！
開けたてよりも1週間後ぐらいが最高！

酒未来 山田錦よりフルーティ

山田錦 水みたいに飲める酒

純米吟醸 千本錦無濾過生
美味しいですけど、而今に生のフレッシュさは要らないかな。あの媚びないストイックな味が好き。

純米吟醸 生 山田錦 +1 5割5分
あー、もー、別格！米旨酸の絶妙なバランス余韻を残しつつ切れていく。
2016.03.05 わだつみさんで

酒未来 無濾過生原酒。スッキリしている中に、味わいの広がりがある。塩辛いものと合わせると、ややメロン系の甘みが引き立つ。

而今「純米吟醸」八反錦無濾過生

而今 特別純米 五百万石無濾過生 1800ml
これまた酔ったせいで味を覚えてないです。

而今 純米吟醸 千本錦無濾過生 1800ml
これも酔ったせいで味を覚えてないんです。

而今 八反錦
鍋島 山田35

純米吟醸酒未来無濾過生
柑橘類の上立香に滑らかな口当たり。
酸も程よく調和している。
二本目はあまり状態良くなかった。

純米吟醸雄町無濾過生
メロンの様な香り。初め甘味が広がり後味はキリッと切れがある。
アルコール感も強く感じられた。