七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」シリーズはフルーティーでお米の風味も感じられる味わい。幅広いバリエーションがあり、甘味、酸味、旨味のバランスが良く、後味には程よい苦味が感じられる。アルコール感が強めだが、飲みごたえがあり、進みやすい味わいが特徴。また、バナナや果実の香りが広がるものや、落ち着いた米の香ばしさが感じられるものなど、異なる香りの楽しみ方もある。口当たりは良く、切れのある感じがありながらも柔らかい余韻が残る。PGOTOや愛山、雄町などのお米を使用しており、それぞれの特徴が生かされている。また、無濾過や生原酒などの製法が使用されており、味わいの深さや重厚さが感じられる。
みんなの感想
酸がある ジューシーさもある 南国フルーツの香り味
七田 純米です。七田は同じラベルの純米おりがらみ生無濾過酒を以前飲んで、これがかなりの発泡なわりに旨味も有って、スッキリで美味しかった。夏吟と言うお酒も美味しかったので、今回は一番スタンダードな七田を代表するお酒を頂きました。こちらは濃厚芳醇系のお酒で、他の七田と較べて本当にスタンダードな日本酒な感じ。香りも穏やか、優しい味わい。これも次回めぐり合ったら熱燗で飲むでみよう。
純米吟醸 生 無濾過
精米歩合 50%
使用米 雄山錦100%
アルコール分 16度
最後の一滴まで芳しく香り、爽やかな酸味と複雑な味を味わえた
純米吟醸 五百万石50% 無濾過生
旨味系のお酒。
クセが少なく飲みやすくて美味しい。ラベルの色が綺麗。
純米吟醸 五百万石50% 生 無濾過
精米歩合50%
アルコール分16度
製造年月2021.12
甘さと酸味のバランスが絶妙
味わい甘めで何にでも合う4.5
1.7k税抜
純米吟醸 無濾過 愛山 50%
佐賀は小郡のジャパン🍶
香りが湧水!!!びっくり。そんでもって、飲み口は俗に言うジューシーさは半端なく、後味は米の旨味が押し寄せてくる😑
これはすごい。ひさしぶりに星5つ!
七田 純米七割五分磨き 全量雄町使用 季節限定酒
精米歩合 75% 雄町100%使用
17度 要冷蔵
佐賀県天山酒造
雄町をあえてあまり磨かず、その米の力を最大限に引き出した。全く濾過していない生の純米酒。雄町の深い味わいがしっかり度出ている低精米シリーズ。
とっても美味しいお酒です。
純米吟醸 少し甘い
純米吟醸 雄町 50% 無濾過
純吟 五百万石 口開け4.2アプリコット 五百万石としては極めて芳醇 2日目良いなぁ
純吟 雄山錦 口開け4.3果実感の鍋島
七割五分磨き 雄町 無濾過生
柔らかな香り、酸味を感じた後、辛味とシュワっとした舌触りを感じ、その後に甘味がほんのり広がっていく。
飲み飽きない、何杯もいけそうな酒。
雄町の個性が充分味わえる。
純米七割五分磨き 山田錦 無濾過生 寒熟
TOKYU Food Show 酒売場にて購入
舌にプチプチ〜( ◜‿◝ )
まったり甘辛でメチャウマ〜( ꈍᴗꈍ)
鱈ちりも柿の種×アーモンドコンソメ味も合う〜
女子ウケ100%
これで本体価格1250円とか、コスパ強者通り越して王者すぎる!!
安定の七田でした。(人*´∀`)
ひやおろし 純米 七割五分磨き
雄町 多嘉屋
七田 純米 AOY75
旨み!
七田 夏純
七田
寒熟雄町七割五分磨き
美味しい!
肉どうふに合う!
純米 ひやおろし
味わい深く美味しい
七田 ひやおろし 七割五分 純米です。前回七田を飲んで、美味しかったので、今回は季節柄ひやおろしにしました。酸味系の果物のまろやかな香り、酸味もとても穏やかで上品、そして熟成してる感じの旨味。割と優雅に味わっちゃいました。秋ですね~。
純米七割五分磨きひやおろし
しっかりとした米の旨さを感じる良いお酒。
飲んだ後に少し高アル感あるけど、そのおかげで、だるく感じない。
スッキリ、後味が良い
七田(七割五分磨き)純米
酸味少なめ穏やかな飲み口
口に広がる余韻はあまり続かないが程良く旨い。純米好きにはたまらない逸品
七田 愛山 純米 七割五分磨き ひやおろし フルティーさをやや感じるものの、飲み後に苦味が若干感じる。冷やより常温ぐらいがいいのかも