
七田
天山酒造
みんなの感想の要約
佐賀県の天山酒造が製造する日本酒「七田」は、味わいに甘みと酸味のバランスが良く、柑橘や洋梨のような香りが感じられる。また、甘みと辛みのバランスも良く、口当たりは滑らかで広がりがあり、余韻には甘みが残る。香りや味の特徴にはフレッシュさや旨みがあり、飲みやすさがあります。
みんなの感想
七田 純米吟醸 無濾過生 五百万石。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香は弱いがカラメルの香り。味わいは甘味酸味旨味のバランスよし。含み香は十分、余韻はすっと消えてなくなる感じ。
味が載っていてバランスのよい旨い酒です。
純米ひやおろし
いわゆる純米酒っていう感じかな!
割烹「みやかみ」にて!
甘い、さっぱり、うまい。
純米吟醸、
すーと入って、すーと抜ける
甘い、飲みやすい、さっぱり。
①純米吟醸 五百万石50% 無濾過生
②四ッ谷・鈴傳で購入
③七田の50%シリーズ。雄町50%が五ツ星だっただけに期待して発売日に購入しました◎
ラムネ風の甘味がややもわっと口の中に拡がり、その後苦味の余韻が長く残ります。
写真の角度変えてみました(*´ω`*)
開栓二日目、甘味が落ち着き五百万石らしいキレが出てきました☆
純米 七割五分磨き ひやおろし
お米の味がしっかりしてます!好きです!この味♡
お歳暮で頂いた「かぶらずし」と一緒に乾杯!
やっぱり好きだな~(  ̄▽ ̄)
切れもあり、微かな発泡感(  ̄▽ ̄)
旨い!(  ̄▽ ̄)
佐賀の小城 天山酒造 七田 純米吟醸 無濾過。かなりのスッキリ味。まるで、ポカリスエットのようは清涼感。
七田 純米 七割五分磨き ひやおろし
酒米は愛山
いかにもひやおろしらしい旨口の酒です。コスパも抜群。秋の味は、自家製シュウマイを肴に。
相変わらずの辛口!
久しぶりの七田!
ひやおろし、新作味わいが深い!
久しぶりの七田!
辛口!
七田 純米七割五分磨き
山田穂 ひやおろし
ミディアムボディの旨口酒
深みのある味わいで
苦味と共にキレる
濃いけどアフターはスッキリ
いずみやで購入
720ml(冷酒)
「七田 純米 七割五分磨き ひやおろし」しっとりした旨味がジワ〜っと広がります。美味い〜。
純米 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし
兵庫県産山田穂(やまだぼ)を75%精米した純米酒。酒米はあえて削らず、山田穂の特徴か香りは穏やかで口に含むとやさしくてなめらかで複雑。決して派手ではないが、存在感を示す深度を持つ純米酒。
七田 純米七割五分磨き 愛山 ひやおろし
熟成感は少し感じるものの
七田らしい甘旨味
濃いめながらしつこくはない
いずみやで購入
720ml(冷酒)
七田 純米 無濾過 山田錦 七割五分。横浜の某そば屋にて。ぬる燗にて。
上立ち香は弱いがカラメル香。味わいは甘味もあるが酸味旨味主体。含み香はそこそこ、余韻は酸味がそこそこ続く。
常温か燗か迷いましたが、燗酒のほうがポテンシャルを発揮できるお酒です。
七田 純米 ひやおろし 山田穂75% 17度
あえて磨かず米の味わいを引き出すシリーズ!
アタックはやや強く。寝かせて丸みを持った口当たりから枯れた感ある旨渋甘味
レモンのような味わいも。
①純米吟醸 雄町50% 無ろ過
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③佐賀の馴染みのお酒◎
前回は同じ雄町50%の生酒を購入して五ツ星の感動(’-’*)♪
今回は生酒ではないですが、落ち着いた甘味と仄かな苦味。さすがは七田の雄町です☆
開栓二日目、甘味を受けた苦味の余韻が長く残ります(*´-`)
開栓三日目、さすがに味がバラバラに。それでも最後まで美味しく頂きました◎
独特な香り。
七田 純米吟醸 雄町50%
無ろ過 一回火入れ
米の甘旨味が良く出ている
旨口だがスッキリで
全体的に絶妙なバランス
そして七田らしい何かが?
4〜5の評価
青野商店でネット購入
720ml(冷酒)
七田 純米 ひやおろし
甘口が好きな人にはおすすめ。甘きつい味。辛口好きですが、家で1日置いたら味が少しドライになって飲みやすくなりました。