十四代

香りは少し酸味あり
口に含むととろりとした感触
さっと酸味からぐっと甘み伸びる
喉元でも残る香り

梨の香り
ソフトタッチな柔らかな甘みとスモーキー？な香り
ああうまい

透明感ありすぎ❗️ 外せない酒

香りがすごくフルーティ
ふんわり甘めで白魚によく合う
お祝いの時に飲みたいお酒

甘口スッキリジューシー❗

十四代 播州山田 大吟醸

十四代 龍の落とし子

純米大吟醸 龍の落とし子 自分にとっての日本酒の原点と言えばやはりこれ。旨さが別格。

山形・村山市の酒、十四代！
無濾過・中取り・純米！
出張先の居酒屋にて( *´艸｀)
やはり美味いですわ〜♪( ´▽｀)

やっぱり美味しかったさ‼️ガスは控えめな感じで、華やかな味でした。
でも、ずっと飲み続けると疲れるかも😅

[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆

吟醸

今日はしゃぶしゃぶでじっくり家飲み。
焼酎ブームの時の佐藤 黒同様、飲み慣れたからか十四代 純米吟醸 愛山を初めて飲んだ時ほどの感動は得られない。
でも、もちろん旨いけどね！

中取り 純米吟醸 山田錦

双虹

秘伝 玉返し

十四代白鶴錦純米吟醸
甘い

本丸
これは美味い
鯛味噌と共に

播州 愛山 久しぶりに飲んだけど、香りでもう💓

十四代 中取り大吟醸 播州山田錦

まぁ美味い。上品で甘くジューシーな酸。けど、やはり高いかな〜
一升瓶で定価で1万越えのお酒の評価の仕方は難しい。

純生吟醸

やー、すごいです。

うまし

純米吟醸 雄町 口当たり甘い。ほのかに残る発砲感。これは美味しい！！

どんな料理にも合う。つまり料理に負けない。抜群の旨さ。