上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の上喜元は、フルーティで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。さまざまな種類があり、一部は限定品もあるようです。特に「翁」や「純米吟醸」シリーズなどは人気があり、バランスの良さや香りが評価されています。また、一部は辛口であるものの、飲みやすさや癖のなさも魅力の一つとして挙げられています。すっきりとした味わいに加えて、一部は微発泡や生原酒、無濾過などの特徴もあり、飲み比べる楽しみもありそうです。
みんなの感想
純米大吟醸の割には酒の味がする。
シンプルな辛口。
ラベルもリニューアルで差別化が良い。ホッキ貝刺と。
生詰
衝動買い😝
白明かり 白麹仕込み 生酒
酸味が強いとの事なので舌にピリピリくるのかと思いきや然に非ず、ワインの様な呑み口でした。
多少味の濃い料理にも合いますね。
上喜元純米吟醸
上喜元 Mille beige 純米吟醸生酒
上喜元 こいおまち 山形
酒米 こいおまち100%という事で、うきうきで飲んでみたが、違いが分からん・・。スッキリ系で米の旨味もあるバランスの良い美味しい酒なのだが、私のバカ舌では米の個性を感じるに至らなかった。
美味しい
白明かり（しろあかり）純米酒、中辛、白麹仕込み
上喜元 純米吟醸生酒 Mille neige
白麹仕込み 白明かり
超辛とはいえ、度を超えた個性に圧倒される訳ではなく、辛口の純吟を洗練した延長線上にしっかり位置しているし、爽やかさや旨味ものバランスもあって、食事の友に良好。
白麹仕込み 白明かり
白麹特有の甘酸っぱさ。
これは好きな感じ😊
超スッキリ！
少しだけピリッとして飲みやすい
ともに
季節限定 純米吟醸ブレンド
純米吟醸 五百万石 完全発酵
上喜元 特別純米 からくち ぷらす12
『ともに 純米大吟醸』
スッキリ辛口
純米大吟醸 ともに。
渾身
仕込第五一号
山形県酒田市
上喜元
渾身✨
上喜元 純米吟醸 Snow Beauty 雪女神
上喜元
純米吟醸 雄町50
山形県 酒田酒造
原料米 雄町100%使用
精米歩合 50%
日本酒度 ＋1〜3
酸 度 1.6〜1.8
超辛 純米吟醸 上喜元
超辛のわりにはそんなに辛くない。すっと飲みやすい水のような日本酒。キリッと冷やして飲むのが一番良い感じ。