上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県酒田酒造の日本酒「上喜元」は、フルーティーで華やかな香りがあり、やわらかくなめらかな味わいが特徴です。甘みと酸味のバランスが良く、飲みやすいお酒であり、爽やかでフルーティーな印象を与えます。また、辛口や超辛口のバリエーションもあり、バランスの良い味わいが楽しめる限定品も用意されています。生詰めや特別純米酒、純米吟醸など、さまざまな種類の日本酒があり、その中でもフルーティーで飲みやすい酒が人気です。
みんなの感想
上亀元 しずく取り 純米吟醸
大好きなタイプ
後味すっきり純米酒
旨口だけど甘過ぎず、すっきり飲める。何にでも合う感じ
上喜元 純米大吟醸
こいおまち
少しブドウ🍇みたいな味がする?
割と辛口
さらっと辛口
甘くなくていい感じ
2800円 一升
清水屋さん
飲みやすいけど甘い
でも、味が変わりそう
と、思ったが2日目はそんなに変わらなかった 久しく辛口ばかりだったので、軽く感じた
清水屋さん2600円
純米吟醸
スッキリ系、フルーティー。
星5つレベルだけど、今日は龍力が一番なので、星4つ😢
雄町
純米吟醸
特別純米酒
旅は道連れ、世はお酒。
旅路にぴったりなサイズ。もう少し欲しくなる位がちょうどいい。
口に含むとフワッと甘く、後に辛さと酸味。心地よい余韻が残る
飲み口、程よい旨味で甘さは控えめ。後味はスッキリ。雑味なく、透き通った味。
酸味が強く好みの味。林酒造の現杜氏の師匠。
酸味が強く好みの味。林酒造、現杜氏の師匠という事で呑んだ。
限定きたしずく
あまい、甘い、初々しい娘のような綺麗な味。
純米大吟醸
ふつう
酒和地 最高!フレッシュ感、旨み、発泡感のバランスがよい。二日目、三日目、と旨くなっていくが、最後の苦みが若干気になる感じは同じ。総評としては美味い。
⭐️3.5
しっかりしたお味
美味しいぃ
原料米 神力(しんりき)
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 16.0%
最初に渋みつよし。その後すっと消える。
嫌な吟醸香が無く、しっかり辛口。無駄な味が無く美味い。
上喜元 特別純米 からくち ぷらす12
辛口とは思えないコク。
八王子駅前 龍神丸市場にて
安いわりにおいしい
スッキリの極み マットでビター ワサビにあう シャコにオススメ シンプルな味に感じるがつまみの強い香りをしっかり押さえつける力がある。