上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の上喜元は、フルーティで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。さまざまな種類があり、一部は限定品もあるようです。特に「翁」や「純米吟醸」シリーズなどは人気があり、バランスの良さや香りが評価されています。また、一部は辛口であるものの、飲みやすさや癖のなさも魅力の一つとして挙げられています。すっきりとした味わいに加えて、一部は微発泡や生原酒、無濾過などの特徴もあり、飲み比べる楽しみもありそうです。
みんなの感想
お酒の美味しい季節になりました。
純米吟醸 生
翁
大吟醸金賞受賞酒
「上喜元の会」にて。上喜元を8種類位いただきましたが個人的には上記のお酒がツボでした。淡い黄金色、立ち香は程よく華やかで含み香はメロン様。甘く、厚みのある旨味、酸味は控えめ。純米じゃないけどビロードのように滑らか。贅沢にぬる燗にしても所見はほぼ変わらず。男性陣は一様に亀の尾で醸した「上亀元」が一番だそう😍酒膳ひろ@仙台
This is a little murky but tastes great! Perfect with its acidity, dryness and aroma of rice!! Unheated Sake!! 35% polished!!
生詰
とっても飲みやすいʕ•ᴥ•ʔ
上喜元は好き
キモトで無濾過、なかなか楽しいお酒です。
純米大吟醸 辨慶。ワイングラスのようなぐいのみ。
@大塚 ぐいのみ大
フルーティ
美味しいお酒ですね。
純米吟醸、上喜元
翁(おきな)生詰
この時期だけの大吟醸ブレンド酒
詳細不明とのことだが、うまい。
しかも安い。田酒の喜久泉に似た酒質。
バランスが良いですね！
しっかり、すっきり
「頑固者の長女」って感じかな
お米の形のラベルがかわいいです
純米吟醸 おりがらみ 中秋の風花 火入れ
すっきりしていてる
Murky and Sake like, 14% alcohol 55% polished from Yamagata Prefecture ! Very good for Nigori sake!!
ひやおろし
純米吟醸 無濾過生原酒”渾身“ その名の通り真心の篭った飲み口、辛過ぎず旨すぎず、それでいて深みも、、、バランスの良さが味わえます。
スッキリ飲口爽やか！
クセなく美味しいお酒。
純米吟醸 月夜 透き通った美味しさ！ 爽やかに飲めるので日本酒苦手な人でも？
特別純米 出羽燦々
程よい酸味と青リンゴのような風味。
純米吟醸 生もと 八反
甘みがあるがエグミがある
純米吟醸 無濾過生原酒
甘さ、香り共にちょうどいい。
食中にも良い
少し時間が経っても旨味残ってます。