上喜元

槽垂れおりからみ。ストレートな旨さ。これぞ冷やでのむ日本酒。

翁 生詰
采

純米吟醸。
スッキリしていて飲みやすい、上品な味。
海外から帰って、日本酒が恋しくなって、帰国した日に即、飲んだ酒（笑）

『純米吟醸 完全発酵 超辛』

ほのかに米の旨みも残しつつ、スパッと切れる淡麗超辛口

フルーティー系が苦手で辛口好きの方にオススメ

一升瓶で購入。初めは爽やかな米の味わい
。二週間ほどで丸みのある濃厚な味わい。

燗にしてうまいわー
ぬる燗がおすすめ！

この味で720ml 1080円は、かなり良いです！！

薫酒:
ふんわり優しい香りからのお米のまったり感漂う一品。

純米大吟醸　出羽燦々
お米の旨味タップリでサラリ感もあり。
料理と合わせるなら、尚良し！

薫酒:
純米大吟醸　千本錦

マスカットのようなスッキリ甘味
と後に残らない綺麗な吟醸香。
フルーティーな王道でした！

11月限定、希少価値の高い吟醸酒に大吟醸が独自の配合でブレンドされた上喜元 翁。気品があり香り高く後味がすっきりしていて大変飲みやすい。そしてコストパフォーマンスが素晴らしい‼︎

誕生会での振る舞い酒は瞬く間になくなりました。

☆翁:
11月限定出荷？のお酒。
非常にフルーティで、味に奥行きがある。醸造アルコール苦手だと思ってたけど、これはかなり美味！コスパ良すぎ♫

はくさん で購入

上喜元 純米大吟醸の絞る最終部の「攻め」精米歩合40%のためか、雑味もなくスルッと喉を通って行きました。バーベキューに持参、燗酒と思いましたが、人気で直ぐに空いてしまいました。

上喜元 純米
出羽の里

と、納豆とカマンベールの陶板焼き
そして、鱈の蕪蒸籠蒸し

うまうまうま🐴

隠れ家 月天洋

純米 特A山田錦

上喜元:純米大吟醸 出羽燦々 精米歩合40%
スッキリさっぱり、切れ味抜群！日本酒の良さを感じる、銘酒。口に含んでから、余韻を楽しめる…♪

☆ゆずしゅ:
お酒というよりまるで柚子ジュース。ゴクゴク飲めるので要注意！柚子の爽やかさと苦さが前面に出てるお酒です。

上喜元 純米吟醸
山形の料理と一緒に。

上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒
"渾身"杜氏 佐藤正一

・・・名前に気後れしてしまいます。

酸が無く、口当たりがまろやか。
しかし、口に入った後、キリッと引き締まる。
合わせて米の味が広がります。

単体で飲み続けるとアルコールの強さを際立つので、おつまみで中和しながら飲むとちょうど良く楽しめます。

> 開栓して2日目

口に入った後のキリッとした味が和らいだ感じがします。

米の味も甘みが強くなりました。

雄町50
純米吟醸、すっきりほのかに
フルーティな香り。

ワンカップの上喜元です。飲み切りにちょうど良いです。味はワンカップと言えど純米吟醸だけあって甘さと辛さが程よいです。

超辛口。私には少し辛すぎる。

酒和地

さっぱり辛口。喉ごしよし。

鼻にツーンと来る辛さがあります。生もと造り。特別純米酒。美郷錦。ひやおろし。