仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒はさまざまなバリエーションがあり、酸味がほんのりと感じられる軽めの味わいが特徴です。生酛純米吟醸や生原酒、生もと造りなど各種の商品が揃っており、雪だるまやUAうまなどのラインナップもあります。香りは控えめで、口に含むとさわやかな発泡感や甘みと酸味が調和しています。果物のような風味も感じられ、飲みやすさやバランスの良さが特徴として挙げられます。
みんなの感想
かぶとむし
夏酒シリーズ♪
夏っぽいすっきりした
美味しさ。
仙禽 雪だるま
スイートで爽快。
5月の節句の料理と。
栃木・さくら市の酒、仙禽
ドメーヌさくら山田錦100％使用
精米歩合60%
純米酒・UA桜吹雪
ユナイテッドアローズ(UA)とのコラボ。
季節外れのお花見になりました(*´꒳`*)
UAバージョンは初飲みだけど
人気があるね〜買わないけど笑
かぶとむし2023
美味しいです
オーガニック・ナチュールX2023
スパークリング
バナナのような香りでフルーティで華やか系
仙禽 亀の尾 濃厚なジューシーさと甘さを感じつつも、飲み後はさっぱりして、すーっとふんわり消えゆく感じが飲みやすい。レモンっぽい酸味を控えめに感じつつ、本当に美味しい。
好きな酒米の雄町を使った仙禽は、まず無臭じゃないのに空気のように鼻腔を通る磨き臭が、おっと脳を反応させる。透明度の高い酸味と甘みの飲み口で、飲み過ぎ要注意。
仙禽 さくらOHANAMI
ドメーヌさくら・山田錦100%
精米歩合50% 掛米60%
クラシック普通にいいお酒
モダン仙禽 無垢
山田錦
精米歩合60％
14度
せんきん 栃木
甘口 飲みやすい
さくら、情報館、にごり
仙禽 初槽 中取り 無濾過生原酒 直汲み
華やか、酸味強い。甘いかと思いきや意外とすっきり。ヨーグルトの上澄みに近い？ ★4.0
関町セラー
薬のようなピリッと感。口の中でカッと広がる。
仙禽一聲
さくら（OHANAMI）
スパークリングが好きな人にオススメです
純米酒雄町。酸味やや辛口ジューシー後味やや軽め。
仙禽 Hope！ 希望 Assemblage Miracle(アッサンブラージュ・ミラクル) 合わさる奇跡
明るい未来は必ずやってくる！
GWの一本目。3種の酒米亀の尾、山田錦、雄町で色々な希望と期待Hope。
仙禽お馴染みの甘酸っぱい柔らかな飲み心地。
モダン仙禽 雄町
栃木県
キリッとした味わいと酸味が素晴らしく、食中や食後などタイミングを選ばず色んな場面で楽しめそうです。醸し人九平次が好きでしたが、手を出しやすい価格帯で良いお酒を見つけました。
初手の甘さとそのあとの辛みの変化が早くて、そのジェットコースターに合わない人はつらそう
仙禽 × UNITED ARROWS
UA さくら吹雪 2023
純米酒 雄町
原料米 雄町8割使用
山田錦2割使用
精米歩合 麹米50%掛米65%
仕様無濾過原酒