仙禽

さくら OHANAMI
酵母 ー 度数 14度原酒
酒米 山田錦 精米 麹 50% 掛 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.3 1728円/720ml
4月23日開栓。にごりリレー飲み。上立ち香は爽やか。口当たりはサラッと。炭酸のチリドライ感だが、優しい甘味を感じつつ、若干の苦味で〆めて旨い。4月24日完飲。

Hope!　希望　Assemblage Miracle　合わさる奇跡　しぼりたて直汲み無濾過生原酒
人見酒店にて購入

『Hope!』は売上金の一部を、日本ユニセフ協会に寄付するんだそうですよ。
一口目は白ぶどうジュース〜( ꈍᴗꈍ)
時間が経つとりんごっぽい〜(人 •͈ᴗ•͈)
刺盛りも赤坂飯店の回鍋肉しめじマシマシも同酢豚椎茸とパプリカマシマシも広島焼きも合う〜♥
ツレも★5つだそうですよ

ユナイテッドアローズコラボ
酸味があってじゅわじゅわ

オーガニック ナチュール 2022 生

モダン仙禽雄町2022
香爽やか飲んでピリッと酸味を感じ甘味が次に来る感じ。梨の甘味かな？美味しい

しずかな夕暮れ

静かの海

「仙禽 さくら OHANAMI」我が家でも桜が咲きました。香りはほのかに甘酸っぱい香りが香ります。飲み口はフレッシュで甘みと酸味で後味もスッキリです。

さくら OHANAMI
酵母 ー 度数 14度原酒
酒米 山田錦 精米 麹 50% 掛 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 4.3 1728円/720ml
4月3日開栓。にごりリレー飲み。春だねぇ。上立ち香は爽やか。口当たりはサラッと。炭酸のチリドライ感だが、優しい甘味を感じつつ、若干の苦味で〆めて旨い。4月5日完飲。

クラシック仙禽。香よし。甘口。後味すっきり。最後の香りは軽い。美味しいお酒です。3.5～4

4.1🌹さくら🌸山田錦　口開け4.2 発泡苦目の桃

仙禽 オーガニック ナチュール ZERO 2022 活性にごり

初槽せめ

仙禽（せんきん）さくらOHANAMI
うすにごり　無濾過生原酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

おりがらみ。白濁。
酸味がさわやかに薫。
口当たりは、酸味と甘味が軽快に喉越しに入って行く。^_^

仙禽のSAKURA。
昨シーズンは飲めなかったので、
初飲み。

柔らかな味わいで、
ほのかな酸味が心地良い。
アルコール度数14度だから
低アルなのかな？
そのお陰でもあって、
あっという間に空きました😅

購入額　¥1801（720ml）

無垢
酸味、スッキリ。うまい

さくら　OHANAMI

ちょっと衝撃。
微発泡？濁りがいいアクセント

日本酒っていう感じでなく、美味しいアルコールっていうイメージ。飲みやすくグイグイ飲んでしまいそうな悪いお酒

仙禽 さくら

2022/3/22 ＠tabi 体調○
(上澄み)
綺麗な酸味と苦味
(濁り)
上澄みよりも味わいがある

フレッシュ、酸味と発泡でグッ！

立春朝搾り

オーガニック　ナチュール　2022 ZERO -nigori

オーガニックナチュール2022生
磨き90%で味しっかり、生酛づくり、原酒でも14%だから飲み疲れない！

穏☆☆★☆☆華
甘☆★☆☆☆辛
淡☆☆☆★☆濃
軽☆☆★☆☆重

水とエチカ