仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は多様な味わいが楽しめる。甘さ控えめでドライなものから、爽やかな生酛純米吟醸、果実を思わせる香りのものまで幅広いバリエーションがある。活性にごり酒や生もと造りなど、新しい試みも行われており、飲み手に新しい体験を提供している。
みんなの感想
モダン仙禽 無垢 しぼりたて新酒
半年ぶりのモダン。
でもこの前のは2020、今回のは新酒。
締めの前の助走って感じで美味いっ！
雪だるま しぼりたて活性にごり酒
鮮烈な発泡感がシュワシュワっとしていて、甘味は薄く、酸味と渋味が少し強く感じます。お米の味わいを感じますが、後味の渋味が強く感じられ、好みで好き嫌いが別れるお酒だと思います。
仙禽 初槽 なかどり
価格：1,800円（税込）
2020.12.21
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
フレッシュ&ジューシー。あらばしりに比べてまろやかでバランスが良い。バナナ風味。去年美味しかったので今年も購入。今年も満足。
仙禽 初槽 あらばしり
価格：1,800円（税込）
2020.12.21
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
フレッシュ&ジューシーでエネルギッシュ。リンゴ風味。去年美味しかったので今年も購入。今年も満足。
雪だるま
雪だるま
記憶とは違って、意外に辛口だった。
まずまず。
クラシック
雪だるま『YUKIDARUMA』蔵元自ら栽培の山田さんを100%使用のにごり國酒❣️今年はお陰様で我が家にもやって参りました⛄️‼️
皆んな既に今季乾杯して居られまするが、今日こそ、本番Xmas🎄(今やイブがXmasの本番と思われる風潮で有りまするGA‼️実は今日こそ何ですよね〜www サンタさん🧑🎄は多分、宇宙に帰ってしまったでしょうが、、、(^_−)−☆)
話しをもとい、今朝我が家周辺はホワイトクリスマスとなったので、副題『粉雪舞う晴れた日は雪だるまをつくらませんか。』とな、それ程、積もりませんし。粉雪は雪だるま作れませんよ〜⁉️
そんな事はどうでも、我が家の雪だるまはあまり元気な子では有りませんで、難なく開栓、勿論、上澄みで、大人のサイダーを2合🍶そして、キャップを戻って、ご法度の瓶振りかき混ぜ、、、ラベルをホンマの雪だるまにしてカラの〜キャップ開け〜今度は、シュポン〜〜！弾ける意気良い、相変わらずの大人のカルピスソーダ有難う🥤の4G終了〜(^^)v 所さんの冬の情景の【雪だるま】そのものの、ニードロップくらって、、、〜〜〜
https://m.youtube.com/watch?v=FIV_xGYtfIY
雪だるま
「実家」
オーガニック・ナチュール2020/栃木県
酸味もありながら甘みが強い
精米歩合90%とは思えないキレイな味わい
4.2 雪だるま 麹山田錦掛五百万石 口開け4.2ピーチネクター
雪だるま
活性にごり酒
なかなかシュワシャワです。
開栓注意ですが、溢れる事はありませんでした。
仙禽 雪だるま
栃木県
720ml 1,700円
山田錦、五百万石
精米歩合50% 度数13度。
微発泡で横置き厳禁。一本横置きにしてたら中身ほとんど流れてしまい冷蔵庫が悲劇に…
ラ・フランスのようなさわやかな酸味と甘さ。微発泡による爽快感。めちゃスルスル飲める。危険な酒。
仙禽 オーガニックナチュール 貴醸酒
モダン仙禽無垢2020
華やかな吟醸香が良い
初槽 あらばしり
仙禽 初槽 なかどり
うまい！
雪だるま⛄️
クラシック仙禽 雄町2020
ひたすら美味い
アルコール度数15度で呑みやすい
びりびり。甘い。
モダン
２０２０
モダン仙禽 無垢 あらばしり
発泡してます、フレッシュなミルキーな香り、酸が良く切れよし、旨い
栃木県さくら市の貴醸酒
仙禽 ｵｰｶﾞﾆｯｸ•ﾅﾁｭｰﾙ kijyoshu
甘めのお酒ですが、甘すぎず美味しい。流石、仙禽って感じです。
栃木県さくら市の濁り酒
仙禽 雪だるま 2020
生のフレッシュ感あふれる濁り酒です。シュワシュワとサイダーのようで甘すぎず飲みやすいお酒です。
伊勢土産②
うますぎる栃木😀