仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
せんきんの日本酒「仙禽」は、柑橘系のフルーツの香りや酸味の中にグレープフルーツのような味わいと苦味を感じることが特徴であり、口あたりは柑橘系の酸味があり、コクも感じられます。さらに、線香花火を感じさせる季節感やラムネのような味わいもあり、低いアルコール度数で飲みやすいという特徴も持っています。また、酸味が強めでフルーティな印象を与えるという声もあります。全体的に、フルーティでありながらも酸味やコクのバランスが良い日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
無濾過原酒 線香花火
あかとんぼ
ぶどう？、果物系の軽い香り、軽いセメ臭、酸の余韻、たぶん、明日以降旨くなる感じ
栃木シリーズ①
線香花火
今年は手に入れたぜ‼️
あかとんぼ
今年もこの季節になりました。仕入れが少し遅くなり本日購入し即開封。
香りはマスカットのような白ワインに似た香り。口に含むと甘味と酸味がまず感じられ後から辛味苦味で最後に微かな甘みが残る。旨し！
赤トンボ
抜栓時、酸味が立つ
爽やかさでリンゴ香
ワイングラスで飲みたい味
⭐️⭐️⭐️
赤とんぼ
彩鷄@上井草
線香花火🎇
クラシック仙禽 無垢 2020
いや〜仙禽美味いっ！
しっかりとした酸と甘味があり、爽やか。味も乗ってます。
線香花火
あかとんぼ。
酸味しっかり甘み旨みもしっかり、最後に酸味を残して綺麗な味わい。
優しい美味しいお酒、すいすい飲めます。
モダン仙禽 雄町
アルコール分 15度
!！モダン仙禽の中でいちばん好きなやつ!？
仙禽あかとんぼ 亀ノ尾四割 山田錦三割 雄町三割
精米歩合60%(精米歩合35%、20%をアッサンブラージュ)
味わいは乳酸、ヨーグルト、クリームチーズ感を強く感じる。雑味はなく、旨味もしっかり。
酸4旨3甘1 タイプ旨酸
仙禽 あかとんぼ
無ろ過原酒
価格：1,800円（税込）
2020.09.30
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
予約して楽しみにしてたあかとんぼ。我慢できずに本日開栓。仙禽らしいジューシーさとひやおろしながらフレッシュな味わい。亀ノ尾、山田錦、雄町のバランスが抜群で口に含んだ瞬間思わず「うまっ」とつぶやく…。去年の雪だるま→さくら→かぶとむし→線香花火と呑み続けたこの約１年（クラシック仙禽、モダン仙禽、オーガニックナチュール等含む）、冷蔵庫には常に仙禽が居た…。やっぱ仙禽好きだわ。仙禽教信者です。笑笑
あかとんぼ
オーガニックナチュール✨
オーガニックナチュール✨
酸味が良い具合で飲みやすい。
仙禽 あかとんぼ
香りも酸味も控えめな気がする。
アッサンブラージュのせいか、ひと夏寝かせたせいか…
でも旨いのが仙禽！
グランスタで新たになった、はせがわ酒店にて購入。
純米 from Brooklyn
中口 酸味は控えめ、米の香りとコク強め
カルローズ80 山田錦20
精米60
赤とんぼ
仙禽クラシック 雄町 2020生酛無濾過原酒
モダン仙禽 雄町 2020
優しい香り、酸と苦味がグレープフルーツのよう、優しい甘味が余韻で残る、旨い
オーガニックナチュール2020 精米90％ 雑味あり。
線香花火！！ドメーヌ。やや甘口。パイナップルの風味