仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒は、モダンでフルーティな味わいが特徴的です。酸味と甘味のバランスが良く、飲みやすくて美味しいと評されています。フレッシュな吟醸香があり、優しい味わいと口当たりの優しさがあります。甘酸っぱさがありつつも、後味はすっきりとした辛口で飲みやすいと言われています。また、生酒なので酸味やフレッシュ感があります。仙禽の日本酒は、独特の酸味と甘味が特徴で、モダンな味わいを楽しめるとのことです。
みんなの感想
発泡感あり、濃厚。スッキリしたキレもあるが甘みがどっしりしてる。うまあまきれくち
バルハチゴー
飲みやすい
七夕物語✨
🎋
栃木・さくら市の酒、仙禽！
亀の尾使用のオーガニックナチュール！
精米歩合90%、蔵付酵母を使用らしいけど
この味でこの値段？
はっきり言ってオーガニックだったら
これでいいのか？
なんでもいいのか？
コレは二度と買いません。
雄町✨
かぶとむし
香り：アル感 ・★・・・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ・・★・・有り
今年初かぶとむし！去年よりかぶとむし感ないかな🤔
味は濃いし、甘いんだけどアル感と酸味苦味も強い。すごく複雑な感じだけど、美味い。絶妙。4.3！
仙禽 かぶとむし無濾過生原酒
精米歩合 麹米50% 掛米60%
アルコール分14度
フルーティで強い甘さと爽やかさ。力強い辛さもあります。ほのかな発泡感もある。仙禽らしい新しいタイプの日本酒で、とても美味しいです。
かどや酒店から通販
仙禽かぶとむし
とっても飲みやすい
キンキンに冷やしてグビグビ
ぴちぴち感いっぱい
仙禽とは鶴を意味す…
コレがドメーヌ🤔
仙禽 クラッシック2020
バランスがいい。
ラベルが銀の箔押しから
モノクロに変わってました
七夕物語
Hope
かぶとむし
鳥将で。焼鳥旨かった❗
いまでや千葉エキナカで角打ち
七夕物語
ブレンド酒のジャンル
酸味も甘味も素敵に調和
アルコール度数も低く飲みすぎ注意
栃木・さくら市の酒、仙禽！
ドメーヌさくら・山田錦100%使用の
無濾過生原酒純米大吟醸？
んー！飲み始めはめっちゃ酸っぱ！
さすが仙禽！酸がスゴイねー！
これは一杯目より二杯目！いや！
三杯目の方がうまし！(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
純米大吟醸 朝日 2020
50%
いいよー、カブトムシ！
例えるなら白ワイン
かぶとむしより甘さは無い。
甘系
カブトムシ
彩鷄@上井草
Hope!
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 雄町 亀ノ尾
精米 麹50% 掛60%
酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
1BY 2.5 1800円/720ml
6月28日開栓。亀ノ尾、山田錦、雄町のアッサンブラージュ？混醸だが、意識高い系の命名か。上立ち香は甘爽やか。口当たりサラッと。先ず辛口酸味。甘味ジューシー感もあるが苦味も強めで後を引く。6月30日完飲。
風の森を思い起こさせる鮮烈な香り。
濃厚な旨味と発泡感のある日本酒。
せんきん亀の尾の旨さは超えてない気がする
モダン 亀の尾
かぶとむし
仙禽 アッサンブラージュ Hope!
かぶとむし
優しい香りに、酸が良い、旨い