仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽は、爽やかな香りと甘みと酸味のバランスが特徴的な日本酒です。一部の口コミでは酸味が強いという意見もあります。また、しっかりした米の旨みや辛みも感じられるようです。夏酒としてもおすすめであり、シュワシュワとした口当たりで飲みやすいとの声もあります。さらに、スパークリングワインのような甘さや柑橘系の香りが楽しめるという意見もあります。
みんなの感想
モダン仙禽無垢 雄町
オーガニック ナチュール
酵母 ー 度数 14度
酒米 亀の尾 精米 90％
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.11 2800円/720ml
4月13日開栓。新政が生酛&ドメーヌと言う感じなので、ドメーヌと言えばここか。亀の尾リレー飲み。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは丸み。先ず甘味に生酛らしい酸苦味が出ている。新政に比べると酸苦味が若干出ていて当たりがある感じ。2日目以降、旨味が強調されてきた。早めに飲むのが良い感。4月15日完飲。
モダン仙禽 雄町 2018
4月24日2回目の飲酒
前回の味が覚えて無く、1週間後の味が強烈だった。舌に直接味が感じる、痺れるような味だった。
封切りの味をもう一度楽しむため購入
モダン仙禽 無垢2020
生酒
メドーヌさくさ・山田錦100%
メロンの香り
モダン仙禽 亀ノ尾
仙禽もこれが３種類目
日本酒ってやっぱ良いね😊
栃木県さくら市
20200410 仙台市串こまち
初槽 あらしばり
家呑み
さくら OHANAMI
季節限定酒。旨い。酸、甘み、旨味、最高です。
桜の下でワイワイと飲みたくなるお酒。
桜 甘くて美味しい♥️
栃木・さくら市の酒、仙禽！
山田錦100%使用の
さくら・お花見・純米吟醸！
んー！クラッシックよりやや酸は控えめでも
飲んだらやはり仙禽らしさが満開！
焼鳥との相性も良し！
(*˘︶˘*).｡.:*♡
仙禽さくらOHANAMI
無濾過生原酒
口に含むと、甘さが来て後で辛さが来る印象
飲みやすく、香り良し
🌸
栃木県さくら市の純米酒
クラシック仙禽 無垢生もと
無濾過原酒火入れ
SAKURAお花見
モダン仙禽 雄町 2020
価格：1,800円（税込）
2020.03.26
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
クラシック仙禽 亀の尾
酸味、香りバランスが良いです。甘みがちょうど良い。
こってりタイプなのに、全然嫌じゃない感じがバランス良いです。
甘い感じもあり、熟されたような深みもあり。
仙禽さくら
@彩鷄 上井草
久しぶりの仙禽。押しの強い味感だったイメージから、今回のサクラは、程よい甘酸っぱさとクドくない喉越し、まさに桜味でした。
無垢 栃木県さくら市
すっきりフルーティ、酸味と旨味のバランスが良い+0.5
さくら ohanami
さくら OHANAMI
甘み、酸味がよく女性が好みそう
さくら🌸
仙禽 さくら(OHANAMI)
■甘辛：フルーティ ■原料米：ドメーヌさくら山田錦 ■精米歩合：麹:50% 掛:60% ■アルコール度数：15度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
仙禽クラシック雄町
純米吟醸