仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽は、モダンな風味や薄い黄色の色合い、水のような爽やかな喉越し、甘い香りや酸味、穀物の風味が特徴的です。また、オーガニックや生酛などの製法によって、繊細でフルーティな味わいが楽しめる日本酒です。
みんなの感想
クラシック 雄町 2018
フルーティで口当たりもよく、非常に飲みやすいですね。外では何度か飲んだことありましたけど、ボトル買いは初めてでした。
今度はモダン、買ってみよ!
仙禽かぶとむし。
飲みたくて飲みたくて堪らな買った逸品。
そんな期待を軽く上回る位美味しかったです。
夏酒ではありますが、そこまでスッキリではなく、まさにメロンのような風味。
蔵元さんは大人のレモンスカッシュと謳っているとの事。
見つけたらぜひ呑んでいただきたいです。
爽やかな香りです。
ほんのりチリチリします。
酸味が効いて甘みと旨みを引き出し、
ジューシーです。
最近、人気のカブトムシ
香りひかえめ甘さも控えめスッキリ
仙禽 かぶとむし 2018
クラシック仙禽 無垢
■甘辛:やや辛口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:ドメーヌさくら山田錦 ■精米歩合:麹:40% 掛:50% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開
香よし。ちょっとすっばめ。
本日の五杯目!
可愛いカブト無視
ふぅ〜
また今夜も美味しいお酒に
飲まれました(^^)
夏といえば
モダン無垢 無濾過生原酒
うっすらほんのりにごり。色味なし。
18/6/13 上立ち香は…吟醸香華やか。味が濃厚〜!後味酸味少し加わり、コメの旨味甘みの余韻あるものの、スッキリといただける。
これは逸品。旨い。幸せやわ。
@ひなた
18/8/7 とろん。艷やかな輝きが飲み欲を誘う。はあああ〜酸味と甘みのバランスが最高。うますぎですわ。
@ひなた
かぶとむし
ラベルがすごくかわいい
甘い香りと、夏の爽やかな酸味がたまらない
私の少年時代は今も、そしてこれからもワクワクするために地位と名誉と権力をかけて席取り合戦を戦い抜きます。
そんな初心を思い起こさせるお酒
仙禽 かぶとむし
今年も捕獲!!
酸味が特徴的なお酒。
フレッシュで美味い!
かぶとむし
@あごら
酸味が立ち、旨みある美酒
かぶとむし史上最高傑作と呼び声が高い今季のかぶとむし、クリアーな旨甘味と軽快な酸味が調和した旨甘酸味酒です。無濾過でシュワシュワ感もあるからまさしくレモンスカッシュだねこれ笑
酸味ありの飲みやすいタイプ
仙禽モダン。
香り優しく穏やか…
メロン系とりんご系の旨みが一気に広がり、余韻も長め。
うまし❗
濃いめのおつまみに合いそう🎵
カブトムシ
The 夏酒
モダン 仙禽 無垢 2018
「クラシック」にやられ、その後三升飲みまして初「モダン」へ。風味はクラシックの方が印象的でしたがその系統でもあります。名前から臆するにモダンは洗練された、或は整った感じ、クラシックはズドンと太さを残しているとでも言うのでしょうか。
モダン千禽 亀の尾 うまい〜
「仙禽 かぶとむし」今年も無事捕まえました「かぶとむし」。ほんのり甘みで後味は酸味でスッキリ。昨年のものより美味しい気がする。
甘さ控えめ、心地よい酸。
アルコール度数14度と低く、手軽に
飲めます。
かぶとむし‼️
やっと手に入れた‼️
去年の8月から待っていたぜ〜〜‼️
ナチュールキャトル
良い甘み、程よい酸味、奥に感じるエグミ、バランスよくまとまって美味しいです。クラッシック仙禽はモダン仙禽よりも味わいが深い気がする。
クラッシック仙禽:雄町2018