宗玄

ひやおろし純米山田
少し熟成香、酸味と含みの広がり抜群。

純米大吟醸
みかんの皮のような香りで、山田錦のパンチとキレがとても良い

酒合宿その2
トンネル1年熟成
少し酸いい

純米原酒 ひやおろし 広島県産八反錦 精米歩合55％ アルコール度数17度
八反錦らしい米の旨味、甘味が最初に感じられ、長い余韻の中で穂のかな苦味が感じられる。秋刀魚やヤキトリなど脂がのった料理にも合います。

漲（ちょう）特別本醸造 無濾過生原酒
平成24年醸造 平成27年1月瓶詰め
熟成された濃厚な旨みが素晴らしい。

にごり。スッキリしてスースーいける。安いのに旨い！

本醸造 味はしっかりしてるけどね スーと飲みやすい やばい 飲みすぎるわ

純米 広島県産八反錦 55%
無濾過生原酒
酉玉

去年のひやおろしをスナックで発見。
少し雑味増してるけど、焼肉とばっちぐー！

これ温めたらめちゃうまい！
久しぶりにきたねこれ！

宗玄夏にごり 甘酸っぱい！恋心くすぐられる。

石川の宗玄 純米 八反錦 無濾過生原酒。燗で頂きましたが、めちゃ美味かったです、いわゆる、燗酒っぽくなく爽やかな旨味が活きている飲み口。いや、これすげーわ。

宗玄 奥能登のかがやき
富山限定 本醸造なのに最近の純米に負けないくらい旨味がある

宗玄純米吟醸無濾過生原酒 山田錦50%

バランス良し

余韻に旨味とキレ

宗玄 純米無濾過生原酒 八反錦

お米の甘みと酸味 イチゴのようなフルーティーな甘さ

純米 八反錦 無濾過生原酒。アプリインストール記念。言うまでもなく毎年安定の味わい。しっかりした旨味を出しつつキレも良いです。

苦味と甘みと甘みと辛味が絡み、安定している。メロン香。石川門。

甘い。フルーティーというかなんというか…まぁ旨いことには変わりないです。生酒ならではの一瞬の舌先にピリッとくるのが特長。

大吟醸 壱
どっしりと甘く。ロックでもいいぐらい。

はる季で一献。
石川の酒。
こちらも程よく香り、品のいい甘さを保ったまま、もう時期的にも、夏酒のシーズンに入って、スゥっとストレートな味わいながら、全体的なバランスはキチッととれた酒。

純米生酒 兵庫県産山田錦
2015.03.13開栓
飲み口はすっきり夏酒なんだけど、後味がしっかりしていて飲みごたえがある。

5.15 深くてスモーキー。いい〜（≧∇≦）

純米生酒。爽やかな飲口。濃厚な旨味と酸味のバランスが良い、キリっとした辛味、苦味が残る後味。

宗玄 純米 山田錦 山田錦 無濾過生原酒 ２５BY いい感じになってます(*^_^*)

純米吟醸 無濾過生原酒
フルーティですが、甘過ぎない旨口。

これも旨い。