宗玄

玄心 純米大吟醸
大吟醸らしい軽い口当たり。
貰い物の為、値段わからず。

宗玄 純米吟醸八反錦無濾過生原酒
日本酒ラボ@20150328
鉄板！！

ひやおろし

純米大吟醸 玄心
解禁で酸味もあり喉越しきれっきれ！
旨味も辛味も全部揃っている。

純米酒
通年だけど、キレイな感じかと思いきや、やや辛口よりで旨味も感じキレ良し

純米酒。北陸新幹線、グランクラスにて。
大衆受けしそうな感じ。

純米 八反錦 無濾過生原酒

八反錦の旨みタップリで喉を取るときには酸をやや感じつつスッとキレて抜群の旨さ

香りは、微かな麹感あり。
口含みは、甘みと酸味のバランス良し。
口含みも、甘みと酸味の後追い。
喉越しは、スッキリ。
後口の甘み、酸味のバランス良し。
私好みのひねかんが心地よい。
散々、ウイスキーを飲んだ後でも美味しい。
好みの別れる酒なので飲んだ人に評価して欲しい。

純米生原酒。スッキリサラッとした飲口、口中でトロッとした甘さ旨さに鼻に抜けるアルコール感。

香りがいいお酒

軽い口当たりにふくざつでフルーティな味わい。
軽やかでありながらもコクがある。
酸が効いてるので後味さっぱり！

最初の味より後味が強くて、他にはないしょっぱい系のような味がする。味は濃くて口の後ろに残る味がする。香りもいい。最初の味が少しほしい感じもする。

頂き物です☆
純米酒ではないですが、
香りもあって、地元ではかなりのお褒めをいただいてますね♪

石川門無濾過生原酒
まだ、熟成しきれていない。秋に化ける。
フルーティーでどしっとしている。

八反錦無濾過生原酒ひやおろし
この時期に飲めるとわ…
I LOVE IT

初しぼり純米無濾過生原酒
ピンクラベル
一度開栓して3日目が、最高に美味しい。
濃醇さと喉へキリッと消え、含みが海原のように広がる。

純米生原酒、しぼりたて。からめ。男っぽい。主張、多少あり。

生のエグミあり。

生原酒。
フレッシュで、芳醇な香りと濃厚な旨味。

石川の奥能登の宗玄 しぼりたて生原酒。つい先日、しぼったばかりの出来たての生酒。しかも、宗玄。そりゃ旨いです。溢れるほどのフレッシュな旨味。凄いや、これ。

@楽酒

ほんのり甘口。でもしっかりコクがあって美味しい！

特別本醸造 步
すっきり喉越し良く、旨味もしっかり。

奥能登の逸品です。

宗玄 山田錦 65
@またもや20151518