宗玄

香りは、微かな麹感あり。
口含みは、甘みと酸味のバランス良し。
口含みも、甘みと酸味の後追い。
喉越しは、スッキリ。
後口の甘み、酸味のバランス良し。
私好みのひねかんが心地よい。
散々、ウイスキーを飲んだ後でも美味しい。
好みの別れる酒なので飲んだ人に評価して欲しい。

純米生原酒。スッキリサラッとした飲口、口中でトロッとした甘さ旨さに鼻に抜けるアルコール感。

香りがいいお酒

軽い口当たりにふくざつでフルーティな味わい。
軽やかでありながらもコクがある。
酸が効いてるので後味さっぱり！

最初の味より後味が強くて、他にはないしょっぱい系のような味がする。味は濃くて口の後ろに残る味がする。香りもいい。最初の味が少しほしい感じもする。

頂き物です☆
純米酒ではないですが、
香りもあって、地元ではかなりのお褒めをいただいてますね♪

石川門無濾過生原酒
まだ、熟成しきれていない。秋に化ける。
フルーティーでどしっとしている。

八反錦無濾過生原酒ひやおろし
この時期に飲めるとわ…
I LOVE IT

初しぼり純米無濾過生原酒
ピンクラベル
一度開栓して3日目が、最高に美味しい。
濃醇さと喉へキリッと消え、含みが海原のように広がる。

純米生原酒、しぼりたて。からめ。男っぽい。主張、多少あり。

生のエグミあり。

生原酒。
フレッシュで、芳醇な香りと濃厚な旨味。

石川の奥能登の宗玄 しぼりたて生原酒。つい先日、しぼったばかりの出来たての生酒。しかも、宗玄。そりゃ旨いです。溢れるほどのフレッシュな旨味。凄いや、これ。

@楽酒

ほんのり甘口。でもしっかりコクがあって美味しい！

特別本醸造 步
すっきり喉越し良く、旨味もしっかり。

奥能登の逸品です。

宗玄 山田錦 65
@またもや20151518

純米原酒ひやおろし、優しい飲口、華やかな香り、じわーっと広がる旨味。奥能登からのプレゼント。

生貯蔵酒
甘くコクがあって旨い、そして軽快な飲み口。

石川の宗玄 生貯蔵酒。上品な甘さとキレ。やはり旨いです。

石川の宗玄 純米生原酒 しぼりたて。フレッシュで、濃厚に喉に絡む旨味がたまらないです。飲みごたえがかなりあります。美味しい。

純米石川門
石川県珠洲市産100%の酒米石川門
全国の若い世代の清酒ファンが米の田植えから稲刈りまで手伝い醸造。メロンの含みと美酸味が虜になる。山田錦とは違う少しの苦味が食を進ませる。

帰省中の晩酌は地元銘酒、宗玄 剣山。 九谷の徳利にて熱燗で頂きました。

飲みやすいお酒。日本酒らしい苦味がありつつも、お米の旨さがずっと残るお酒。おせち料理はこれでいただきましょ。